你知道今天我吃什么吗？告诉你吧，今天我吃了美味的螃蟹大餐。
首先，我们把螃蟹倒进了水池里，只见螃蟹迈着又细又长的八只脚，挥舞着大钳子，沿着水池壁试图逃跑，老妈拿起刷子对螃蟹进行冲刷，不久，几只又大又肥的螃蟹就被妈妈冲刷干净了。
接着，老妈又把螃蟹倒在锅里，开始蒸螃蟹了，我不忍心看到螃蟹挣扎的样子，就连忙躲开了，过了一会儿，我看见螃蟹一动不动，全变成橙色的，像火一样的颜色，过了不久，螃蟹终于蒸好了，我和爸爸坐在餐桌旁准备吃螃蟹。
最后 ，妈妈把螃蟹端了上来，阵阵香气扑面而来，我赶忙夹了一只螃蟹，削开了它坚硬的壳，它的肉是白色的，蟹黄是黄色，吃起来又香又嫩。
爸爸妈妈看见我吃得很香的样子，也急忙拿起了一只螃蟹，削开了它的硬壳，也咬了一口，他们俩一块喊到：“真香啊！”
很快，几只又大又肥的螃蟹就被我们消灭了，下次我还要吃美味的蒸螃蟹
看着这一篇孩子写的蒸螃蟹，我又垂涎欲滴了，换种做法依旧美味！
昨天的小菜，小伙伴们都说好，只有老妈评论说：今天菜不好不值钱没有蟹。到底亲娘，最了解我的喜好，最心疼我。于是今天必须要吃个螃蟹给我娘看看。
吃了两次面拖蟹了，今天换个花样，用螃蟹来蒸肉饼子。反正要斩肉糜，顺便又给女儿包了20个馄饨速冻起来。我和女儿都不吃肥肉，纯瘦肉又太柴，我们的肉糜都买里脊肉剁成，因为里脊肉比较嫩。
毛豆子、咸肉片都是配料，起到提鲜作用。咸肉切薄片用开水冲泡处理，因为肉糜太瘦，咸肉要带点肥。
肉糜剁好加黄酒和一丁点盐搅拌均匀，铺在碗底，上面盖毛豆。
盖上咸肉片。
螃蟹洗干净切成两半摘去草肚，切口向下排在盘子里。
洒上葱姜黄酒
倒一点点生抽
倒一点点油
水开后入蒸锅蒸半小时。
今天女儿7点钟就出门了，她爸送了她直接去菜场买菜，回到家还不到8点。今天的菜都不用煎炒烹炸，不到十点钟，我已经磕着瓜子听评弹写简书等吃午饭了