小夫妻常去饭馆点这4道菜,老板暗中叹息:太会吃了,赚不到钱

2020-02-27     小阿九001

我们有时候会因为各种原因下馆子吃饭,但是有些人却总觉得太亏了,毕竟自己在家里做的话根本用不了多少钱,可能全家人吃一天也就几十块,而如果去餐馆,或许几个人一顿就会花掉上百甚至几百块。虽然餐馆去吃,确实省去了很多麻烦,还是有些人会觉得餐馆太他们的赚钱了。其实,餐馆里也并不是所有菜都很赚钱的,有这样一对小夫妻,他们偶尔也会去外面吃饭,而去饭馆的时候,总喜欢点这4道菜。饭馆的老板我认识,他告诉我说,他们太会吃了,他都赚不到什么钱!我很好奇,他就告诉了我,这4道菜不赚钱!

1、酸辣土豆丝

相信土豆丝是大家都吃过的,它确实也很好吃,做法也算简单,只要把一两个土豆切成丝或是擦成丝,然后放上各种辣椒等调料,再加上醋,最后盛出来就可以了。但也因为它做法简单、成本也很低,所以一般来说餐馆都不会把价格定得太高,那么多出一点钱给老板和大厨,确实不会让自己太心疼。

2、干锅

干锅是现在很多饭店里都比较抢手的菜,它不仅有荤的,还有素的。但不管是哪一种,通常饭店大厨做的总会比自己做的好吃,那么为了美味而多出一点点钱也是正常的。而对于老板来说,这道菜同样是不怎么赚钱的,而且还要给大厨分工资呢。

3、尖椒肉丝

尖椒肉丝其实是一个比较考验人手艺的一道菜,而且也是很容易让人认出是不是猪肉的一道菜,所以下次去餐馆的时候,我们也偶尔可以点一下这个菜,本身它也是十分经典的,味道很好。而它作假难,价格又不会高得太离谱,那么老板赚钱也就很难赚多了。

4、麻婆豆腐

麻婆豆腐其实也是很经典的一道菜,它的味道不仅在辣,更是在麻,而这道菜也是非常便宜的,毕竟成本低,商家就不能把它卖得很贵,只能适当加一点点,也是赚不了多少的。

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