疫情期间,专家建议为健康要管住嘴,这些食物可以让家人放心吃

2020-02-10   悦悦家的美食汇

本期导语:疫情期间饮食有讲究?专家:这4点很重要,要为家人健康把好关。疫情期间,专家建议为健康要管住嘴,这些食物可以让家人放心吃

虽然2019年的冬天很漫长,但是2020年的春天已经不远了,所以这场无声的拉锯战马上就能见到胜利的曙光了。我们都知道这次疫情的起源是有极少部分人为了贪图一己的口舌之欲,把众多无辜之人一起拉下水,新型冠状病毒正在惩罚吃过野味的人,也在波及对野味敬而远之的人,所以在疫情期间,营养专家提出了数条饮食建议,为了自身健康一定要管住嘴,我们先来看看专家给出的建议:

1.每天摄入高蛋白类食物;

2.每天吃新鲜蔬菜和水果;

3.多喝水;

4.食物要丰富多样;

这简单的几条建议就是要我们在平时的生活中注意保持均衡的饮食,摄入全面的营养来满足人体所需的能量。接下来悦悦就带着大家认真的解读以上建议的具体内容。


蛋白质是什么东西?

碳水化合物,脂肪与蛋白质是我们人体必须的宏量营养素,能够为我们提供热量,蛋白质是一切生命的物质基础,这不仅是因为蛋白质是构成机体组织器官的基本成分,更重要的是蛋白质本身不断地进行合成与分解。从而达到推动生命活动,调节机体正常生理功能,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传及修补损伤的组织。


我们身边有哪些富含蛋白质的食物?

1. 各种鱼类,淡水鱼,海鱼,鱼干,虾肉等。

2. 鸡胸肉,鸡腿,鸡翅。

3. 猪肉,牛肉。

4. 鸡蛋,鹌鹑蛋,鸭蛋。

5. 油豆腐,水豆腐,北豆腐,豆干,香干,

6. 奶酷。

7. 黄豆,黑豆,红豆,鹰嘴豆。

8. 核桃,杏仁,花生,瓜子等坚果。

适合疫情期间吃的新鲜蔬菜有哪些?

2月立春过后,空气潮湿适当多吃辛甘发散的新鲜蔬菜,比如:大葱,洋葱,生姜,大蒜,韭菜,芥菜,香菜,紫苏,茼蒿,胡萝卜,白萝卜,卷心菜,大白菜,西兰花,白花菜,南瓜,红薯等,这些蔬菜能够帮助我们杀菌防病。


适合疫情期间吃的水果有哪些?

香蕉,雪梨,桔子,荸荠,甘蔗,苹果,草莓等水果,疫情期间,专家建议为健康要管住嘴,上面列的这些食物可以让家人放心吃。


怎么样喝水才健康?

正月里,家家户户都备有各种饮料,很多人用喝饮料代替喝水,殊不知这种做法极不健康,饮料中含有大量的糖分和添加剂,食用过多会导致消化不良,食欲下降。科学研究表明白开水是人体水分最好的补充来源,一天当中任何的时间段都是可以喝水,每次少量多次喝,每次喝一杯200ML左右,如果一次性的大量喝水,会造成肠胃负担,对肠胃有影响。每日大约需要喝6-8杯。另外除了喝白开水之外,我们还可以把蔬菜和水果结合起来做成果蔬菜汁,比如:生姜胡萝卜苹果汁,卷心菜胡萝卜芹菜汁,玉米山药汁,南瓜苹果汁等。另外还可以多给家人喝用蜂蜜泡的凉开水。多喝水可以帮助我们促进新陈代谢和血液循环。


结语:疫情期间,我们还需要注意饮食搭配合理,做到不挑食不节食,更不减重,增强自身抗力,顺利跨越这场疫情。还有最重要的一点就是为了家人的生命安全,为了全人类的公共安全,为了维护大自然的多元生态,禁绝野味市场,坚决不食用任何“野味”,果子狸,穿山甲,猴脑,野鸡,麂子,竹鼠等。疫情期间,营养专家有建议,这些食物真不能乱吃,为了健康管住嘴!

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