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现在上网冲浪,看到的都是北京下雪了、西安下雪了、东北下雪了、全世界都下雪了!
小思同学天天盼着,上周大连也飘了几片,太少了,不过也把小思同学高兴的不得了!
你们那里下雪了吗?
这一天冷呀,北方人就好窝在暖气房里,还喜欢去泡温泉、汗蒸,想想都舒服。
你们那里有啥好玩的冬天必做的项目呀?赶紧来告诉我吧!
除了冬天的暖身项目,吃上面也是非常重要的。
本来冬天动的就少,更需要一些暖身的美食。
我平时就喜欢研究做各种锅,像是暖乎乎的羊肉锅,牛肉锅都是必须的。
今天我又做了一款超级暖身的山药丸子汤羹,看看这颜值,冒着热气,是不是想立马喝上一口。
Q弹顺滑,配上藕粉紫薯汤,暖呼呼的,喝上一碗,简直比蒸桑拿还爽。
暖胃暖身,全家人都能喝,保证你喝一口就爱上。
紫薯山药圆
食材:山药100克、糯米粉40克、藕粉15克、紫薯60克、牛奶20克、红枣20克、枸杞4克(可不放)
是否搭配主食:可以做宝宝的甜品
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
制作时间:40分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文食谱
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:山药100克、糯米粉40克、藕粉15克、紫薯60克、牛奶20克、红枣20克、枸杞4克(可不放)。
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山药去皮切小片,上锅蒸熟透,差不多要20分钟。
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山药蒸熟压成泥。
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蒸山药的时候,开始处理紫薯,紫薯切小丁,差不多1cm长宽。
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倒入牛奶和糯米粉。
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混合好,揉成面团。
tips:因为咱们蒸的山药的干湿程度不一样,姐妹们和面团的时候,根据面团的干湿程度添加糯米粉。
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取适量的糯米团,揉成小球。
tips:大小全凭自己喜好了,想做多大都可以哦!
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我搓的小球比较小,是不是很可爱呀~
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下面开始煮了。先把水烧开,将紫薯倒入锅中,煮开。
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煮到紫薯差不多半熟,就倒入红枣和枸杞,继续煮。
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煮的差不多有香味了,就把糯米球倒入锅中。
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继续煮,煮到山药圆熟透。
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藕粉倒入30克的清水,融化好。
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倒入锅中,搅拌搅拌。
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再煮个5分钟,就可以出锅了。
想喝甜口的,可以放点冰糖,味道会更好!
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热乎乎的喝上一碗,整个冬天都暖和不少吧,你们可以多煮上些,一家人都可以一起喝。
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
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