鱼、肉是生活中常见的食物。比如，鱼，吃鱼有很多好处，补充优质蛋白，易于人体吸收。鱼寓意团团圆圆，所以经常会被用来作为年货，是过年必备的一道佳肴。说到鱼类，大家都能想到自己喜欢吃的鱼，秋刀鱼、武昌鱼、河豚、鳜鱼等等。
你知道难吃的鱼有哪些吗？今天小编就带大家了解一下哪些鱼是公认难吃的！
白鲢鱼，是这种鱼类肉质粗糙，口感淡且带有土腥味，是淡水鱼中的一种，一般渔场上都是有卖的，价格便宜。一般在海边生长的朋友们都不吃这个的，他们觉得这个极其难吃，而且觉得刺多麻烦。
但作为内陆的小编表示，一般市场上可供选择的鱼类真的极其可怜，所以白鲢鱼这个在内陆还是很受欢迎的，毕竟是淡水养殖的“四大家鱼”之一，普通老百姓家里经常会烧这个吃，很多种做法赋予了这种鱼别的味道。
罗非鱼，罗非鱼鱼类品种很多，虽然罗非鱼很多说很好吃，因其肉质细嫩，但是呢，还是有很多很难吃的。具体还是要看其生长环境吧，在早些年引进的时候是受尽了欢迎，但现在却很少人喜欢了。
这是为什么呢？因为罗非鱼的养殖环境非常的糟糕，罗非鱼繁殖能力特别强，而且在污水中也能生存，所以说，很多都是从污水中打捞的罗非鱼，这种环境生长出来的罗非鱼就非常的难吃了。
胡子鱼，带胡须的鱼，也就是鲶鱼。这种鱼肉质细嫩，但腥味很重，不怎么好吃。因为这个鱼什么都吃，属于杂食性的鱼类，在臭水沟等污秽地方都能生存，就城市内河等河中都会出现这种鱼类。小编是不喜欢吃这种鱼，尽管它很便宜，如果你不小心买到了一些臭水沟里钓到的这种鱼，细菌很多，很容易生病的。不过现在很少人吃这种鱼了，因为它的味道不是特别好吃，不处理好的话，腥味很重。
清道夫，以长相怪异而被大家所熟知。但是这种鱼类真的只适合观养不适合吃。因为这种鱼是吃杂质为生，不怎么在水面活动，所以这种鱼吃起来会有很重的土腥味。不仅如此啊，这种鱼体内的细菌很多，不建议食用。拿来当观赏性的鱼类喂养还是不错的。
不知道你还知道哪些难吃的鱼呢？当然，如果有好吃的鱼类推荐也是不错的。欢迎评论下方，你吃过的好吃或者难吃的鱼类。