聊聊新疆人喝啤酒的事情。
90年代,新疆本地人喝的啤酒就两种“新疆啤酒”、“乌苏啤酒”。这两种啤酒喝起来我觉得差不多,个人更喜欢喝“新疆啤酒”,现在市面上看不到这个牌子了。那时候我们喝啤酒是论“件”,纸箱包装,一件24瓶,每瓶640ML,实实在在。三四个人喝一件,从八点一直喝到晚上12点。一瓶大约两块多。那时候冬天基本没人喝这个,都是夏天在夜市上喝。四五个好友约到夜市上,吼一声,老板来一件子啤酒,烤上50个肉,20个肝子,20个肚子,皮辣红一盘子,花生米一盘子,对了,加工上两个馕!
没等肉烤好,酒已经倒进玻璃茶杯里开喝了,那个杯子平均一瓶酒能倒三杯,一人两三杯下肚,烤肉也上来了,裹在馕里面,一口咬下去,那感觉,舒坦。
两三瓶啤酒下肚,人也热了,话也多了,把不住的人吹牛X模式开启了。有个话说的有趣:喝酒之前,我是新疆的,喝了酒以后,新疆是我的。 面对新认识的朋友,通常都是,在这一片有啥事找我,提我的名字,撒事情都是嘎嘎的四情。
一人一个通关,一直喝,一直喝到断片儿。第二天头疼欲裂,咬牙还得上班,家里老妈妈一顿骂:“把那个马尿水子少喝上些!半夜三更回来,一早上起不来,活该!”起床喝上妈妈熬的奶茶,暗暗发誓,以后再不喝了,再喝是牲口。结果要不了两天,如果没人约,就自己组局约人继续当牲口了。
90年代的新疆年轻人夏天都是啤酒陪伴的。如今,当年的年轻人都成了大叔,依然偶尔怀念那些个跟好友没脑子勺喝勺喝的夏天。