乡土散文：记忆中的乡愁--- 家乡的蔸子火
彭俊平
蔸子火是家乡永恒的温暖。
农闲时节，大哥拿上锄头，来到大山之中寻找树蔸子。山路两边的野草很茂盛，不时有小鸟的啁啾从远处传来，山花开的很美，有红的、黄的、紫的，漫山遍野的绿被点缀得妖娆万分了。
“挖蔸子没有固定的地方，要找，要多观察，山凼子里一般会多一些。”大哥指着不远处的山坳说。
我其实并不明白为什么山坳里会多一些，但是，我相信大哥的话自然有道理，所以挑着竹橼架子跟着走。果然，没走多远，丛林中便发现几个蔸子，松树的。大哥围着蔸子转了一圈，然后拿起大锄头，开始挖了起来。
“挖蔸子要把四周挖大一点，长点的根斩断，底下掏空，这样会快一些。”大哥一边退土一边说，看上去并不累。不一会儿功夫，一个完整的树蔸子被扔在草丛中。不远处的杂树林中露出一点蔸子的影子，也很快被大哥看见，并且麻利地挖了起来，我帮不上忙，只是跟着，做个玩伴而已。
回到家中，大哥把蔸子放在屋檐下码着，挨着墙，蔸子放在最底层，上面是劈柴，等到快干了的时候，再抱到伙房的梁上，蔸子和劈柴分开，还是堆码着，多的时候到了屋顶。时间长了，柴火的烟熏干了蔸子的水分，熏黑了蔸子的颜色，成了伙房里一道必不可少的看点。梁上劈柴蔸子多的家庭，一定是勤快会理事的人，会得到尊重和敬佩。
老家的瓦屋没有天花板，很空旷，门窗也不严实，土砖墙体的墙缝很容易透风。时令进入寒冷的季节，山里人的烤火取暖都是围着火垅展开的。大哥从梁上拿下蔸子，敲掉上面的扬尘，平放在火垅靠窗的边上，一头深入火垅凼子，一头搁在火垅砖上，等待母亲在火垅中央生火做饭。
晌午了，父亲还在地里干活，母亲开始忙着做中饭了。她先在火垅里点燃干松针，架起劈柴，干爽的劈柴很快燃烧起来，带动蔸子慢慢地燃烧，伙房里开始变得暖和起来，母亲把蔸子往后挪一点，免得蔸子过分燃烧。这时候，整个伙房里弥漫着浓浓的炊烟味道，还有浓浓的柴火香味，很亲切，也很自然。屋顶，淡淡的炊烟顺着瓦缝冒出来，形成一团薄薄的轻雾，继而慢慢地升起，微风飘过，炊烟的味道四散开来，也是给人一种清新的感觉，格外爽，格外新。
吊锅吃过一半，老米酒让人微微醉意的时候，母亲不再往火垅里添柴，而是拿起大火钳夹住蔸子，往火垅中间移去，用火钳敲蔸子的外层，薄的火灰黯然离去，里面是燃烧旺旺的蔸子火，红红的，一直烧到边，很少很少的烟几乎可以忽略不计，散发出可人的气息。母亲顺手拉过吊锅，往上一冲，再把蔸子往火垅中间推一点，蔸子火成了绝佳的保温材料了。这时候的吊锅，不烫不冷，适合的热度，正是豪饮老米酒的绝好时间，父亲和几个长辈已经是满脸红彤、语焉不详的状态了。
酒足饭饱之后，该是烤火的时间了，母亲移开吊锅，把烧水的壶挂在罐钩暖水。此刻，蔸子火燃烧得正旺，整个面上全是红彤彤的，同时又有一丝淡淡的烟飘起，不浓，也不呛人，弥漫在整个伙房中。房间的温度适宜，没有寒意，也不会燥人，大人们东扯西拉地说一些十里八村的奇闻怪事，小孩子听得津津有味，惊险之处并不敢大声呼吸。煤油灯的光亮不大，灯花却满满地聚了爱来，在烟子的掩映中忽闪忽现，母亲用一根针拨去灯花，挑一下捻子，灯光马上增大了，过路的夜行者的脚步声传来，隔壁大伯家的大黄狗不停地叫唤，给夜的山村增添了些许活力。蔸子的燃烧还在继续，长辈们并没有离开的意思，口中不停地说道舍不得一垅的好火。于是，一边说笑，一边烤火，忘记了时间的消逝，忘记了日子的劳累，都在享受这快乐无限的山村夜的生活。
夜深人静，客人离去，父亲多半是最后一个休息的。他用火灰把正在燃烧的蔸子覆盖，这样蔸子不会烧的太快，也不会熄掉。第二天早上，母亲扒开火灰，火垅凼子还是热的，敲掉蔸子上的炭灰，蔸子火仍然在欢快地燃烧着，依然是淡淡的烟味，清香、生动，让人兴奋、留恋，母亲用干树叶引燃火垅，燃起了又一天简单朴素的生活。
蔸子火，是家乡的乡愁。从此，父老乡亲不会寒冷，不会孤单，结成了亲情的交流纽带，有了友谊交换的平台。
蔸子火，是家乡的传承。从此，山里山外没有距离，不会遗忘，生成了传统的互动脉络，有了发扬光大的空间。
家乡的蔸子火，千百年的温暖，千秋万代的传承，不变的，是与生俱来的坚韧，百炼成钢的忠诚，永不消减的本色。