中国农业，赚钱，赚快钱，拼命赚钱，像是把农业撕了一般。
第一：粮食年年丰收，进口却不断加大
中国自古是农业国，农耕文化很发达。以前的中国农村很稳定，农耕技术传承的很好，大家误认为中国农业技术很发达。
其实，中国农业以前走的精耕细作路线，以前的东西确实好吃，白面馍喷香，但是产量不高，所以以前大家都饿肚子，吃饱的时候不多。后来化肥的大量使用，农作物产量上升，虽然品质在下降，但是至少养活十四亿人。绝大部分人吃穿不愁，而且现在剩饭剩菜几乎都被倒掉，浪费严重。所以后来才大家一致认为中国农业是走产量路线，重量不重质，先让大家吃饱再说。这样做其实也只是从改革开放开始做，不过短短四十多年时间。
所以这就是个困局，国库粮食多，每年进口也在增多，所以粮价不可能高，粮价不高，农民赚不到钱。有人会说农民赚不到钱就不会不种地，这样粮食供给不就少了，粮价就上去了，农民不就赚到钱了。这个想法很天真，先不说这样的风险有多大，中国缺粮食会产生什么后果，苏联当年组织过工兵抢粮队。现在打工比种地赚钱，能在家里坚持种地不打工的，要么年龄太大，外边不好找工作，要么家里有事走不开，总之一句话，都不是什么有钱人，不种地一年试试，没有收入一年试试，现在每个人一天能离开花钱不能，别别人没乱，自己手里没钱，先乱起来。所以中国种地的农民几乎都是被迫的，有出路谁还种地。没有出路，继续种地，只能导致越来越贫穷，这是个死循环。
我们年年丰收，却喂不饱自己...而这一现象背后所隐藏的，实际上则是我国农业长期以来积累下的深层次问题。
1
农业生产结构性缺陷
目前，在我国农产品中占据主流地位的是杂交水稻一类的高产作物。此类作物虽然高产，但实际品质却无法保证，加之化肥农药的过量使用，更使得粮食的质量大打折扣。
这也导致了我国农业生产中，低档次农产品长期过剩，高档农产品却供不应求！
2
农业生产效率低下
以美国为例，他们以不到1%的农业人口养活了全国3亿的人口，还有大量的余力用来生产出口。
但是在我国，几千年来一直都是采用以家庭为小单位的分散化生产模式，即使在今天机械化生产也远远没有得到普及——人的双腿再怎样也跑不过汽车，因此，高企的生产成本和低下的生产效率，也在不断制约着我国农业的进一步发展。
3
耕地面积不断下降
从2001年开始，随着国内房地产行业的不断扩张，我们的耕地面积就一直在不断缩小。再加上农业用地污染、肥力下降以及盐碱化等问题，中国农业用地早已吃紧！
目前，国内耕地面积已下降至20.25亿亩！
农业是国家经济发展的基础，中华民族要想真正的崛起，真正意义上在世界舞台再续辉煌，就一定要从根本上解决农业领域所面临的种种问题！
第二，经济作物市场动荡，一会滞销、一会价格猛涨，种地像赌博。
种经济作物的农民，比大田作物相对有钱，但是日子好过吗？不好！首先种大田的闲，种经济作物的累，有干不完的活。
干活也就罢了，偏偏农作物价格不稳定，一会高，一会低，种地跟赌博一样，玩的是心跳。为什么呢？
答案也是，大量使用化肥，种植出来的农产品同质化严重，没有特色，卖的时候看运气，有的时候种植面积少，或者出现天灾人祸，市场上少了，价格高了，就能赚到钱。一旦某种作物价格高了，有人赚到钱了，大家就会眼热，都去干，结果很快第二年就赔钱了，所以很多种水果种蔬菜都说，一年赚，一年赔，一年不赚不赔。这样真的好吗？有谁愿意两年白干呢？
当然这两年也有，也在宣传，品质农业，也有人种出了天价葡萄，天价草莓，还有比较贵的褚橙，但是还是太少，他们不是主流，绝大部分果农菜农还都是很发愁农作物价格，还在为今年是赔是赚担忧。
导致农业不安定风险的因素很多，主要体现在：
1、天气。说到底，农业就是一个看天吃饭的行业，天旱可以选择浇水，天涝呢，你能堵住天空不让下雨吗？况且很多地方浇水也不方便，碰到恶劣反常的天气，只能自认倒霉。
2、市场。市场从来都不是一个安分体，就像浴缸里的水，躺一个正常的人洗澡正合适，这时来个大胖子，躺进去水都挤压出去了，如果不增加浴缸的尺度，那只能调整洗澡者的尺寸，否则就会出现各种不适。
3、技术。技术就是种植户对作物的管理水平，所谓管理出效益，有好的市场行情，没有好的产量也是白搭。
受这三条主要因素的制约，很多种植户的心里始终都是矛盾的，种少了不赚钱，种多了赔不起，感觉种地比赌博还刺激。
所以，真心建议种植大户种什么作物都要谨慎些，不要受一些相关部门的鼓动或市场表象所诱惑，扩大规模种植更得小心谨慎，细心做好市场调研，评估市场风险和种植风险，而不是人云亦云或头脑一热眼睛一闭，妈的拼了。