法式总是能给人一种浪漫的感觉,尤其是法式大餐,那可谓是舌尖上的艺术。而法式铁板烧则是将浪漫与口味做到了极致。
铁板烧最初起源于西班牙,在十五至十六世纪,西班牙的航运发达,经常扬帆遨游于世界各地,由于海上生活枯燥乏味,船员只好终日以钓鱼取乐,钓到鱼之后再将鱼放在铁板上炙烤得皮香肉熟之后食用。慢慢的,铁板烧的形式不断变换,逐渐引申出了法式铁板烧。
法式铁板烧是一种味觉与视觉的结合,它是尊贵的餐饮享受,它改变了传统的烹饪形式,依铁板为舞台、刀铲为道具,现场制作;它所有原料会在您眼前烹制,烹调出专属您口味的美食,让客人体验贵族式的餐饮享受。
一进门就有迎宾小姐姐对顾客热情引导,服务态度五颗星,丝毫不输各类星级酒店哦!宽敞的环境,舒适的桌椅,就连吊灯都显得格外精致,无不彰显着法式的精致奢华与浪漫情怀~
大厅中间便是超长的自助餐台,摆了很多海鲜,让人看得内心激动不已!恨不得把这些小可爱生吞活剥!
每次看到壳类海鲜都控制不住自己多吃几个!尤其是淋上蒜蓉酱or芝士酱,越烤越有味儿!
肉多膏多的小龙虾,Q弹可人的龙虾尾...
只只爆肉的雪蟹脚、老虎蟹、铁板大虾…鲜美海鲜都是抢手货!
鲜活生动的大闸蟹、鲍鱼、爬爬虾...十多种海鲜在这里都是现捞现杀现做!想吃什么直接去捞~吃到嘴里的都是极致海味儿~
精致日料让人欲罢不能,红金枪鱼、北极贝、三文鱼、西鲮鱼…这个价位能把大西洋鲜货都吃遍!片片厚切!不限量!随便吃!
阿根廷对虾,一只虾和手掌一样大,用来做烤虾味道是极好的。
生蚝、鲍鱼里的肉肉超级肥美,把壳都要占满了!
品尚家的海鲜种类真是别家餐厅比不了的多呀!鲽鱼、马步鱼、马面鱼、秋刀鱼、银鳕鱼。籽乌、象拔蚌...不管是听过的还是没听过的,你都能在这里吃到!
等等!别以为这就结束了!餐厅还提供了qiao多新鲜水果~甚至连金枕榴莲都是不限量敞开吃!OMG!这一顿自助吃得太划算啦!一顿法式铁板海鲜自助吃下来吃货表示:美滋滋~
还有,清淡美味的鱼子酱蒸蛋,舀上一勺放进嘴里,可以感受黑鱼籽在嘴里爆开的滋味,蒸蛋的嫩与鱼子的鲜慢慢融合,是无法言说的绝美口味~
刺少肉厚的鳕鱼,肉质紧致,略带脂肪显得更加鲜嫩,不需要放很多的调味料,只要煎至恰到好处就是最好的美味了,入口轻嚼即化!
法式羊排肉质鲜嫩,肥瘦相间,外焦里嫩,肉烂味香。在200多度的高温下滋滋作响,香气瞬间溢满整个房间。
最喜欢听的声音就是滋滋滋的烤肉声了,在铁板上翻滚过N次的菲力牛排带着诱人的焦香。一切开牛肉便汁水四溢,外层焦脆,法式精髓已融入其中。
五颜六色的自助水果区,多到小编都感觉在水果摊头了呢~
地址:裕华区槐安东路与谈固东街交叉口西北角西美世界西区一楼