“面条”简易版炸酱面

食材明细

主料

挂面一小把

辅料

青瓜少许、蒜泥适量、甜面酱2勺、黄豆酱1勺、瘦肉适量、油适量、盐适量、十三香少许

步骤：

1.锅里烧开水，把挂面放入煮熟捞出过冷水后，把面条沥干水，把青瓜切丝。

2.锅里放入油，把蒜泥放入煸香，加少许的十三香一起炒。

3.然后放入瘦肉条一起炒熟。

4.三勺水+甜面酱2勺搅拌均匀。

5.一勺黄豆酱。

6.把酱汁倒入和瘦肉一起炒，炒熟后试够不够盐味，不够加少许盐

7.把煮好的酱汁肉条倒入面条中，把青瓜丝放入搅拌均匀即可。