新买的猕猴桃太硬别着急，学会这个小妙招

新买的猕猴桃太硬别着急，学会这个小妙招，果实自然熟透香甜多汁。随着我们的生活条件越来越好，水果已经成为了大家日常饮食当中不可缺少的一部分，尤其是在秋天的时候，大量的水果成熟上市，所以每年秋天也是爱吃水果的吃货福音。因为秋天上市的水果实在是多，让人看得眼花缭乱，不过在众多水果当中，除了我们大家平常能够吃到的苹果和梨之外，猕猴桃格外的受人关注，因为猕猴桃并不是一年四季都有，也只有在秋季这段成熟期才可以吃到鲜甜可口的猕猴桃，而且它的维生素c含量非常丰富，能够起到很好的补水效果，这个时候的猕猴桃也是一年当中最便宜的时候，很多爱吃猕猴桃的人这时总是会出手稳准狠，买回家大量的猕猴桃。

不过我们在买猕猴桃的时候要大量买回家，肯定不可能买特别软的，应该挑选那些非常硬的猕猴桃，这样才可以让他们保存的期限长一些。不过这也有一个烦恼，那就是我们买回家的猕猴桃并不能像其他水果那样直接生吃，因为这些新鲜的猕猴桃外表硬的像石头一样，如果直接吃的话绝对会酸掉牙，而且让人嘴巴吃了非常难受。所以要是我们新买回家的猕猴桃太硬的话，也别着急着去吃，今天就介绍给大家一个小妙招，学会之后让猕猴桃果实在家也能自然熟透，香甜又多汁。

今天我们就来看看应该如何将猕猴桃正确地催熟吧，第1种方法就是采用温度催熟法，我们都知道，猕猴桃如果想要长时间的保存，需要低温来保存，才能够让他保存的时间非常久，不过我们要想吃到柔软香甜的猕猴桃就要反过来，提高它的储存温度，我们可以挑上几个猕猴桃放在温度高的地方快速催熟，但是千万不要放在太阳底下暴晒，因为会让猕猴桃变质。

第2种方法就是乙烯催熟法，其实乙烯并不需要我们额外去使用化学物质，而是使用水果本身散发出来的乙烯就可以，比如我们家里边都会经常准备的苹果，香蕉在成熟之后闻到的香甜气味当中就有乙烯，我们将苹果香蕉和猕猴桃放在一个塑料袋当中，扎紧塑料袋的口，然后猕猴桃就会被乙烯快速催熟，变得又软又甜，而且香甜又多汁。