天下美食何处寻，谁人不识大河君。大家好，我是大河君。大河君往后写美食文章，不仅仅跟大家介绍各种美味佳肴，另外还跟大家介绍这些美味的制作方法，另外把各种美食的营养价值，药用功能等，也会做详细介绍，让大家在了解美味的同时，学会它的制作方法。另外知道它们一些我们不知的药用价值。大家不仅仅可以享受美味，制作美味。另外还可以了解一些食疗小知识，从而让大家对美食，有个新的认知。好了，废话不多说，让我们来看看今天的这道美味吧。秋季，这两种食材一起炖汤，暖胃健脾又好喝，千万别错过！
今天大河君跟大家介绍一种美味，这种美味在我们的生活中非常的常见，而它就是鸡肉。鸡肉是日常生活中很常见的食材，它的肉质鲜嫩，滋味鲜美，而且营养非常丰富，富含蛋白质和各种营养成分，它的消化率高，很容易被人体吸收利用，具有增强体力，滋补养生的作用。板栗营养丰富，素有“干果之王”的美誉，在国外还被称为“人参果”，具有健脾养胃的作用。所以我们在秋天的时候可以多多食用这种美味哦。
准备食材
1.我们准备好新鲜的板栗，刀划一个口子，锅里面做水，加入一勺的盐，下开过口的板栗煮个两分钟。
2.这个时候我们就会发现板栗变得非常好剥了。
3.这个时候呢，我们把鸡肉剁成小块。
4.起锅烧油，我们把鸡肉爆炒一下。
5.这个时候我们加入生抽、老抽翻炒均匀。
6.下板栗和没过食材的热水，大火烧开，转中小火闷煮15分钟。
7.这个时候我们把葱花放入其中。
8.制作完成。
9.营养美味。
怎么样？大家学会这种美味的制作方法了吗