提起中国的“亿万富翁”都有谁？恐怕多会说是“马云”、“王健林”、“李嘉诚”等，也不奇怪，这些人一个个少则百亿家产，多则上千亿的身家；但是还有一个人，虽然没马云、李嘉诚的钱多，但也算是亿万身家，可是名声却比“李嘉诚”响亮的多。在中国提起“李嘉诚”，可能一些老辈人真不一定知道；但是提起“王守义”和他的十三香，试问哪个中国人不知道？
可在1959年那个天寒地冻的大雪天，“王守义”却攥着他的十三香配方，躲在街角痛哭流涕。那年月正是大饥荒的时代，包括“王守义”在内，一个个饿得前胸贴后背；而当时的“王守义”更加困难，一家老小都挣扎于死亡线上。“王守义”自认为身无一技之长，唯一的宝贝就是一张祖传配方；说起“香料”并不少见，但“十三香”却不是一般的佐料，而是有着900多年历史的宫廷秘方。
“王守义”的爷爷曾是宫廷“御膳房”的人，后来清廷倒台，他爷爷就趁乱将“十三香”的秘方带出了宫；说配方珍贵，是因为这种“香料”从1107年的宋朝开始，一直都是宫廷“御膳房”的不传之秘，传至“王守义”没有一千，也有九百多年的历史了。但是，“十三香”的秘方虽然珍贵，可在当时来说却几无用处；因为正闹饥荒，家家都揭不开锅，就是有吃的也是生吞硬嚼，谁还想着再用香料调剂一下味道？
可此时的“王守义”已经穷途末路，眼看着一家人要被饿死，唯一的资源就是这张“十三香”的配方；后来“王守义”还是下定了决心，自己找材料调配了三斤“十三香”，并挑着扁担开始沿街叫卖。果不出所料，这三斤“十三香”根本没人买；“王守义”不甘心，开始从老家出发，挑着扁担一路北上，硬是凭着一双脚吆喝到“石家庄”，然后又南下，又一路吆喝着步行回河南“驻马店”的家中，这条路一走就是近十年。
皇天不负有心人，他的十三香终于有了买家，当时的价格是一包“1毛钱”；就这样，“王守义”的十三香从最初的无人问津，到买家络绎不绝，再到老主顾听到他的吆喝声开始邀朋唤友的一起买。“王守义”的扁担越来越重，但在外走动的时间却越来越短，往往一扁担几十斤，出门不到一天就全卖完了；生意好了，“王守义”总该安心做生意了吧？
可他没有，“王守义”又开始研究起自己的十三香。所谓的祖传“十三香”，顾名思义是十三种香料搭配而成；可通过“王守义”的实践研究，在原有的基础上又加入了多种其他香料，原料已达二十余种，名字虽然没变，但“十三香”却是越来越香。后来“王守义”的生意越来越好，最后竟然达到供不应求的地步，于是“十三香”也成了定点摊售；生意好了就有人眼红，开始有其他调味料也打着“十三香”的招牌售卖。为了诚信经营，“王守义”还专门刻了一枚火漆印，在每一包十三香的封口处都摁上带有自己名字的印戳。
随着“王守义十三香”的美名越传越远，“割资本主义尾巴”的风潮却又席卷了中华大地，而“王守义”也再次回到了原点；直到15年后的1984年，在二儿子“王银良”的一再劝说下，“王守义”这才大着胆子从操就业。当时为了重新创业，“王守义”父子拿出了100多块钱的所有积蓄，在家中建起了一个家庭式作坊；与此同时，他们还向政府申请了“经营许可证”和“营业执照”，而“王守义”又开始了沿街叫卖的生活，不过这次身边多了两个儿子。
重新创业就意味着一切从头再来，“王守义”开始全年无休，每天凌晨4点起床，扯着嗓子吆喝一天，回到家中甚至连话都说不出，只能给家人打手势；就在这年冬天，临近年关时河南下起了鹅毛大雪，“王守义”想过年家家都要包饺子，正是“十三香”的旺季，于是还特意招呼儿子帮自己一起卖；可出乎意料的是，大雪天集市上少有路人，“王守义”和儿子转了一天才挣到1块钱。雪越下越大，“王守义”和儿子不得不找个屋檐避一避；儿子困顿的依偎着“王守义”睡着了，而“王守义”却攥着自己的十三香泪流满面。
时间一年年的过，“王守义十三香”的品牌也重新站了起来，此时家人开始劝中年的“王守义”别挑着扁担四处走了，还是定点经营的好；“王守义”却没答应，他的理想是让他的“宫廷”十三香变成人人心中“家”的味道。就这样几十年如一日，如今做菜用“王守义十三香”已经成了一种生活习惯；同时，“王守义”也开起了工厂，可他自己却拄起了拐杖，而十三香的利润还是1毛钱。
到如今，“王守义十三香”的规模已经达到了员工2000多人，总资产达到了3亿多元，年纳税在1000万以上；厂里的员工几乎都认识“王守义”老人，因为他总是带水果给工人们吃，并连带说一句“进了十三香的门，就是一家人”直到2003年，老人含笑离世。