鸡胸肉最好吃的做法是又香又脆，比烤肉还好吃，又不会太烫发胖！
鸡胸肉作为健身减肥的好食材，在日常生活中很受欢迎。不仅健身的人喜欢吃，我们也吃鸡胸肉，因为鸡胸肉的肉质很软，很有嚼劲，刚吃的时候还能闻到淡淡的香味。咀嚼几下后，会有淡淡的甜味。再嚼几口，肉香便在口中绽放，可口的。特别是鸡胸肉是用孜然味做的，让鸡胸肉吃起来更加鲜美。不仅闻起来香，而且吃起来酥脆，比烤的好吃，更美味健康。
而孜然鸡胸肉的做法也很简单。简单地腌一下，然后加入一些香料，搅拌混合。方法的难度不言而喻。关键是香料。香料放得好，煮出来的菜的味道当然更好，让大家更加的心动。而且孜然鸡胸肉不仅香脆，而且比烤肉还好吃。同时，它吃完不上火，不仅吃完不生气，而且不胖，所以可以常吃。那么下面的小零食会告诉你详细的做法，大家可以跟着步骤一起来做哦。
【孜然鸡胸肉】
我们只需要准备鸡胸肉，盐，糖，生粉，孜然粉，辣椒粉。鸡胸肉要有弹性，用手一摸，印象很快就会恢复原状。同时，鸡胸肉一定要粉嫩有光泽。买好所有的食材，就开始做饭了。
【详细过程】
第一步：取出一块鸡胸肉，把肉放在水里，然后开始洗，然后把肉洗干净，丢在水里，然后把肉放20分钟，然后拿出来，洗几次次，沥干水分，扔在砧板上，然后将鸡胸肉切成小块，将切好的鸡胸肉放入碗中。
步骤2：然后在鸡胸肉碗中加入各种调料，依次加入盐、糖、生粉、孜然粉和辣椒粉。所有调料准备好后，取出切块，放入鸡胸肉。然后把鸡胸肉放在一边腌40分钟。一定会很好吃的。
第三步：时间到了，把鸡胸肉从冰箱里拿出来，然后开锅。锅洗净后烧热，加入适量油。炸至鸡胸肉熟透后，即可关火出锅。
一份比烤的还香、脆、好吃的孜然鸡胸肉就做好了。这真的是煮鸡胸肉的最佳方法。做法也超级简单，搅拌加调料即可，一点难度都没有。所以如果有空的话，可以自己在家做一道孜然鸡胸肉。