一座现代化的城市,她的地标一定是最新、最美、最现代化的建筑和风景,而一个历史悠久的城市,她的历史则一定藏在它的老城里面。
洛阳是十三朝古都,有4000多年的建城史,1500多年的建都史。虽然历经战火纷扰,洛阳的很多历史埋藏在地下,需要经过重新修葺,才能复原,再见天日,比如唐朝的天堂和明堂。而司马光的一代名园独乐园如今还只能从他的名篇《独乐园记》中来一觅踪影,遐思它的精致和书香气味。
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洛阳的老城远不及近代皇家紫禁城的伟岸和气派,但总留有千年帝都特有的气质,总有太多的信息,通过口碑,通过美食,通过各种文化印记,再现圣城的优雅。
生活在这座古都里,是我一生的缘分,也是我的幸运。每每想感受洛阳历史的悠久,我会翻看她的史册,会去世界一流的洛阳博物馆拜谒,更喜欢徜徉在洛阳的老城,品尝美食,感受百姓生活,体验最有烟火味的老城故事。
周末,有了闲暇,我陪着家人,一家三代,去洛阳老城放松休闲,享受一下生活。生活的理想,就是为了理想的生活。
这次,女儿推荐的是老城的洛邑古城,她曾去听了相声,看了文峰塔的激光秀,感觉甚好,所以极力推荐,想与我们一起再次分享。看到女儿的一片心意,我就同意了。
晚上看激光秀,下午起身去老城,是打算在老城吃饭的。吃点什么?女儿总结说,“跟着老妈吃肉,跟着老爸喝汤”。意思是老妈喜欢吃鱼,老爸爱喝汤,跟着老妈吃好鱼,而老爸指引下的洛阳汤,味道早已得到他们的印证和认可,从而坚信不疑。
这次到了老城,因为是下午了,孙家汤府的香杂肝汤已经打烊,但正宗刘记不翻汤正好粉墨登场。不翻汤,是洛阳最典型的夜汤,义勇东街的正宗刘记不翻汤就在我的“会选智荐”里,女儿他们尚未喝过,这次来老城,自然是要品尝一番的。老城西大街丽景门一条街堪称不翻汤一条街,主要客户是外地游客,而偏居一隅的义勇东街则是洛阳人最喜爱的美食街之一了。我的感受是,相对于老城西大街丽景门的繁华,义勇东街的洛阳百姓生活味道更纯正了许多。
莎士比亚说过:“一千个观众眼中有一千个哈姆雷特”。众口难调,味道如何,我无需多说,色香味和人气有图片为证。只是,想喝洛阳最具特色的孙家汤府香杂肝汤,我只有白天来了。
回到我的小区,已是晚上十点。看到庭里满院的枇杷果实挂满枝头,在夜色中依稀发黄成熟了。一天劳累,我有些困了,就早早地休息。
今日凌晨,我一觉睡到自然醒,出得门来,伸手摘了几枚金黄的枇杷回来吃,有着一种别样的味道。