有款低卡饼干,既有助减肥又好吃到哭,一口气测评了6款

2020-07-21   种草超级IP

原标题:有款低卡饼干,既有助减肥又好吃到哭,一口气测评了6款

大家好,我是圆同学,继续带来我的‘减脂好物’更新,全是我自己吃过才推荐,无广告,放心看啦。

减脂期间能不能吃饼干?

当然,但还是那句老话,注意量的问题

但!请大家千万不要因为某种食物挂上了“粗粮、高纤维、全谷类、代餐”等字样,就默认为它们绝对会对健康有功效。不管怎样,还是要看营养价值表。

日常来讲,很多人都会陷入一个打开一盒饼干就吃个没完的“陷阱”。因此,在吃饼干的时候建议优先买小包装的。不一定非要那种单个包装,因为很有可能你会有“反正才吃了一个,那就多打开几个也无所谓的”类似想法。这次的测评中,多然燕麦饼干就是小包装,get~

1、蒙北-多然燕麦饼干

味道:

闻起来有淡淡的奶香味,口感很脆,吃起来不会干。有种现做饼干的感觉,不会很甜,吃多也不会腻。虽然是燕麦饼干,但吃起来很细腻,这一点也很赞

营养评价:

多然燕麦饼干的配料是6款饼干中最简单滴,没有任何的添加剂,吃起来??放心。主要配料是新西兰进口全脂奶粉+3天新鲜鸡蛋+蒙北有机燕麦粉,采用传统烘焙工艺,46分钟慢火烘烤,一款相当特别的燕麦饼干。我喜欢用来当早餐,是减脂期的最佳小伙伴。

2、谷优全麦纤维饼干

味道:

闻起来有些许麦香味。口感酥脆,干松不腻。和前几款不同的是,这款没有吃到麸皮粗糙的口感。口味上偏甜,吃起来麦香味浓。

营养评价:

先要夸一夸这款营养价值表的精细度,包括了脂肪的类型和糖的含量。这款的膳食纤维比前几款稍微高一丢丢;从食材配料表中看来没有任何的添加糖(但有使用代糖产品)。虽然用了植物油,含有脂肪,可是至少有标出来脂肪的类型。它以优质的脂肪为主(单不饱和脂肪),因此知道吃的脂肪种类会让我更安心一些。

3、达利园好吃点高纤消化饼

味道:

这款口感非常酥,嚼碎后能明显吃到麸皮颗粒,但不粗糙。入口均匀细腻,口感评价一致觉得不错。口味上有些偏甜,不过不会太甜。缺点是没有吃太多就会感到腻,并且吃过了手指上会有较为明显的油。味道上闻起来没有什么谷物香味。

营养评价:

虽然这款饼干每100克包含6克的膳食纤维含量。但通常一份饼干大约30克,相对来讲每一份也只有2克膳食纤维的摄取而已,不能算非常多。并且这个食材表就算没有反式脂肪,它的脂肪含量也相对比较高,第二个食材也是植物油(在第5个食材排列里面还是起酥油)。总之,如果你爱吃这个饼干的味道,那你可以吃,但是它的营养价值并不是那么的好。

4、思朗纤麸无添蔗糖消化饼干

味道:

闻起来有淡淡的谷物香。口感上较酥但不脆,吃起来能吃到麸皮,不过添加量上感觉不如第一款那样多。吃起来有些干,并且会有一点塞后面的磨牙。甜度不甜,不会腻。

营养评价:

这个产品无论是名字还是小标题都给人感觉很健康的感觉:没有蔗糖,可助消化,名字“纤麸”还很有纤维的感觉。然而使用的食材应该是精制面粉(小麦粉),是有一些谷类(燕麦),但是排列得很靠后。纤维的确有助于肠道功能,但是要这样看来还不如吃无添加油的全麦面包,脂肪少一些纤维也许还更高一些。

5、麦维他高纤全麦消化饼

味道:

气味上能闻到淡淡的谷物香气。口感酥脆,能明显吃到麸皮,几款中属于偏粗糙的一款。口味上是一种独特的咸甜,咸味会偏重一些,甜度适中。吃起来不会腻,总之味道上,是大家比较喜欢的一个了~

营养评价:

纤维含量的确比较高,但是老样子,还是含有添加油和添加糖。但从添加脂肪的角度来看已经比上面几款好很多了。

6、焙朗早餐饼-牛奶谷物味

味道:

和它口味的名字相对应,这款闻起来就有一股奶香味。口感很酥脆,能明显吃到完整的片状麦片,麦片咀嚼起来起来有嚼劲。甜度是几款中最甜的一款了,奶香味明显,但吃着不会腻。

营养评价:

这款的优点是里面终于有一些全谷类食材了。并且和第一款相比,脂肪的含量已经下降了很多。但,真的就是一个健康饼干的选择吗?虽然我们无法估算具体有多少添加糖,但是大家可以看到它的第二个食材就是白砂糖。可是吃适量的添加糖,但并不是因为有“全谷类”就约等于健康食品。

经过我们这次简单的测评发现:

1.并没有一个明确界定粗粮饼干的标准;

2.大部分的饼干里面依然含有添加糖以及添加油;

3.高纤维饼干并不代表它真的可以帮助消化,毕竟我们还要看食品整体的营养价值。

你也许会说没糖没油那还算饼干吗?那得多难吃啊?

这里想划重点:并不是让大家去找一款没任何食材添加,单纯全麦面粉加水的食物(毕竟这样的食物也更该叫做面疙瘩,而不是饼干)。而是希望大家注意到,并不是包装上写上了一些看似健康的导语或者词语,就证明它一定是营养搭配均衡的食品。

食物,当然都是可以吃的,但要养成阅读食品包装和食材列表的习惯,才能更有意识地选择和更好地了解自己真正在吃什么。

最后也希望可以有更多的商家在营养价值表里标注出,不同脂肪酸的比例和糖的含量,能让消费者们一目了然地了解,而不是去猜里面到底含有多少相关营养素。

相信大家看完这次的测评后对粗粮饼干的选择和营养知识都有了更多的了解。

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