生活中有很多女性因为体重减轻而患上贫血。有人认为贫血是小事。事实上，如果严重的话，会对身体造成伤害。需要多吃补血的食物，让身体得到均衡的营养，拥有健康的体魄。强的。有的人贫血可以吃阿胶、红枣，但生活中还有其他补血的食物。这次小馋猫就给大家分享一道补血美食，一起来看看吧。这道菜富含“铁”，是红枣的6倍。隔日吃一盘，既补气血，又能使脸色更加红润。
小馋猫介绍的补血佳肴是红苋菜。它是生活中非常常见的成分。现在市场上大量销售。红苋菜的价格很便宜，营养也很高。经常食用可以促进新陈代谢，帮助补血。苋菜的吃法有很多种。小馋猫喜欢用大蒜和红苋菜做饭。做法简单，即使是厨房新手也可以尝试。接下来就给大家介绍一下这道菜的做法。
我们做这道清炒红苋菜的时候，首先要准备好所有的材料，红苋菜一把，盐适量，五香粉，大蒜，食用油。
烤红苋菜的详细做法：
1、首先我们把红苋菜清理干净放在一边待用。
2.此时再次处理大蒜，将其压碎并放入小碗中。
3、随即在热锅中倒入适量食用油，将大蒜放入锅中爆香，然后将红苋菜倒入锅中。
4、材料快速搅拌后，捣碎后加入适量的调料，待材料入味后即可出锅。
烹饪技巧：
这份烤红苋菜的做法你学会了吗？红苋菜的味道特别好。常食可促进新陈代谢，帮助排毒刮油，使身体放松。红苋菜富含铁质。多吃可以活血养血。缺铁性贫血的人不可错过这道菜。
此外，红苋菜中的铁元素含量高于红枣。多吃，皮肤变红，还能改善皮肤的状况。红苋菜中的钙质也很丰富，能促进钙质吸收，使骨骼强健。红苋菜的热量很低，可以减少脂肪的吸收，使身体强壮。