导报君语
因疫情原因，近期多地餐饮业接连受到影响，多地政府也纷纷出台“救市”政策。
上海
今日上午，上海市发布《上海市全力抗疫情助企业促发展的若干政策措施》（以下简称“措施”），对餐饮等生活服务业实施纾困扶持措施。
为减轻各类企业负担，上海市将从增值税留抵退税、减税降费、延期纳税、租金减免等方面，着力为相关行业企业减轻负担。值得一提的是，在租金减免方面，针对承租国有房屋从事生产经营活动的小微企业和个体工商户，2022年被列为疫情中高风险地区所在的街镇行政区域可免除6个月租金，其他地区则免除3个月租金。
措施还指出，对零售和餐饮行业重点岗位从业人员，按照防疫要求定期开展核酸检测的费用，给予全额补贴支持；对零售和餐饮企业防疫消杀支出给予补贴支持。
记者梳理发现，国家政策中规定对零售和餐饮企业免费开展员工定期核酸检测费用给予补贴支持、比例不低于50%，上海市则是给予了全额补贴支持。
在针对支持困难行业恢复发展的内容中，措施表示将引导电子商务、外卖等互联网平台进一步下调餐饮、住宿、家政等受疫情影响的生活服务业企业服务费标准，降低小微企业和个体工商户的服务佣金、店铺押金、宣传推广等线上经营成本。
同时，鼓励电信运营企业设计推广适合小微企业经营发展的产品和应用并降低资费，对餐饮、住宿、家政等生活服务业小微企业免费提供3个月的云服务、移动办公服务等。创新融资方式，鼓励金融机构利用应收账款、订单等信息向餐饮企业发放信用贷款。
深圳
3月27日，深圳市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部发布通告，全市恢复正常生产生活秩序。各类餐饮机构堂食限流从50%提升至75%。
深圳润园四季椰子鸡相关负责人在采访中表示，到目前为止，除了华侨城店和宝能太古城店，其它门店均已恢复堂食，按照政府的要求，堂食按75%限流开放。他指出，重新开放堂食后，整体营业额非常不理想的，对比疫情前，大概恢复了30%左右。
深圳缪氏川菜馆坦承，虽然目前已经恢复了堂食，但人气只相当于之前的五分之一。
此前，深圳率先推出30条措施，帮助市场主体纾困解难若干措施。
针对餐饮业，措施提出将通过减免租金、外卖平台佣金、金融支持等方面进行帮扶。如扩大“六税两费”减征范围，并按照50%税额幅度减征各种税费，惠及小型微利企业甚至是个人工商户；针对不同形式的国有企业房屋，免除3个月租金，再减半收取3个月租金等。
杭州
3月27日，杭州人民政府发布关于促进服务业领域困难行业恢复发展的政策意见，针对餐饮业提出减免税费、减免租金、缓缴费用等帮扶措施。
政策指出，将支持互联网平台企业开展中小微商户帮扶行动，对经营困难的餐饮商户实施特惠扶持政策。鼓励互联网平台企业为商户无偿开展数字化代运营服务，逐步提高商户线上经营水平。
此外，为推动餐饮行业加快复苏，支持企业做特色提规模，大力推广自提、外卖、无接触配送方式，鼓励发展餐饮新场景新业态，着力打造一批特色餐饮街区，培育一批网红街区和店铺。
此外，2022年，杭州市将减半收取餐饮企业电梯、锅炉、锅炉水（介）质等检验检测费用。
鼓励餐饮企业为老年人提供助餐服务，地方结合实际因地制宜对老年人助餐服务给予适当支持。不得强制餐饮企业给予配套优惠措施。
南昌
3月27日，南昌市发布《关于恢复常态化疫情防控的通告》，表示将全面落实常态化防控要求，做到“三个必须”，所有公共场所必须做到“一扫、一测、两查”。在重点场所防控中，要做到“五个严格”，其中餐饮企业、单位食堂等可有序恢复运行，但暂不开放堂食。
文 | 广粤文化·美食导报全媒体记者 吴泽银
图 | 上海发布
编辑&排版 | 广粤文化·美食导报全媒体编辑 小野