吃火锅上火?提醒:怎么吃才是健康的!爱吃火锅的切勿错过!

2020-05-13     高小仙厨房

原标题:吃火锅上火?提醒:怎么吃才是健康的!爱吃火锅的切勿错过!

相信没有多少人能听到火锅的诱惑力,火锅几乎已经成为现代年轻人最喜爱的一种饮食,各种特色火锅店也开遍了大街小巷。从火辣辣的重庆火锅到新奇的冰淇凌火锅,仿佛万物皆可涮火锅。但是也因为火锅是我们日常聚餐首选之一,一些不健康的饮食习惯在无形中正伤害着我们的身体,快往下看看有没有哪个被你命中了。

一手火锅,一手冷饮

相信喜欢火锅配冷饮得朋友不在少数,热腾腾的羊肉再加上一口冰镇饮料,光是想想就觉得很爽,但这样的饮食是很伤胃的!尤其是很多人喜欢吃辣火锅,又辣又热的食物刺激着我们的味蕾,得赶紧来一口冰爽的饮料,在这冰火两重天里,我们的胃受到了深深的刺激。为了以后能够更经常的吃火锅,建议选择常温的饮料。

要烫才够爽

火锅吃的就是一个热食,滚滚的热汤底料里翻涌着美味的食物,捞上来迫不及待的就想吃下肚,但这个时候建议放慢你的手速,请把刚捞上来的食物放到盘子上冷却一下,烫的食物入口下肚危害很大。长期吃躺的时候会导致食道癌,也会对口腔造成很大的伤害,自己想一想你有没有被食物烫的嘴里面起泡的经历。

火锅就是要吃的久

一小时就吃完的火锅叫什么火锅?那叫麻辣烫。对于很多人来说,吃火锅不仅是在吃饭,更是与吃饭的人联系感情的一种方式,不熟的人才不会和他吃火锅呢!所以吃个火锅花费两小时也是常见的。但其实把吃饭时间拉的太长并不健康,吃饭吃间太久不利于消化。而且火锅煮的时间太久会产生嘌呤,也对身体有伤害。

辣火锅才够味

很多人都喜欢吃辣火锅,及时不太擅长吃辣的,也会选个鸳鸯锅,不然吃起来都不尽兴。但吃辣要量力而行,毕竟太刺激的食物对身体的刺激也大。如果有口腔炎、胃炎等症状的朋友还是选个骨汤或者三鲜吧,也是别具风味的。

调料要多要足

一个像样的火锅没有摆上十几种调料都不好意思说自己是开火锅店的,为了满足各种人的需求,火锅店的调料往往聚集了东西南北各方特色,但并不是说每一样调料都是是自己的。选调料的时候首先要选择适合自己的口味,其次就是尽量选的健康。很多人都喜欢芝麻酱、海鲜酱、香油、牛肉酱等,这些多是一些高脂肪的调料,减肥的人要避开哦。

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