10元就能吃到撑!石家庄这个地方简直就是宝藏之地,天天排长队

2019-08-19   石家庄本地看点

最了解一座城市的一定是这座城市的菜市场,每次去菜市场,总感觉有种烟火气息。因为这里藏着城市的灵魂和最有市井气息的一面。更重要的是在这里,还能够感受到隐藏着的人情味。

这里不仅有时蔬瓜果,还有很多摊位小吃。有时候逛一圈,就足以吃饱,那些充满诱惑的香味,让人根本抵挡不住。

老农民玉米饼

他家的位置就在一进大门的旁边,很显眼,老板也很热情,一边做着饼一边和来来往往的街坊们唠着家常。

一锅大概有二三十个,做法有点像红豆饼的做法,调制好的面糊用沙漏一样的东西挤到大饼铛里就好啦!

做好的玉米饼金灿灿的,看着就好诱人,特别是刚出炉的那个香气,直勾勾的往鼻子里钻。别看这么一大盘,要是来的稍微晚点就抢不上了!玉米味超浓郁,随便掰开一个还能看到里面的玉米粒!吃起来微甜松软,越嚼越香。

蛋黄南瓜麻花

因为去的有点早,市场好多家都还没有开门,就和小伙伴往里走了些。他家的位置相对比较往里一点,但即使是这样没有阻挡住香香的味道,顺着味儿就能找过来~

刚出锅的麻花散发着香甜的味道,跟平时吃的麻花相比,这个就显得更Q一些,胖嘟嘟的很可爱!8块钱1斤,价格也是可以的。

咬上一口,淡淡的南瓜味道溢满了嘴巴,吃起来不会很甜。金黄色的麻花外皮炸的很酥脆,稍微带着一点点韧劲,里面又软又嫩,有蓬松有好吃!

东北沟帮子熏鸡熏肉

每天不吃点肉总觉得缺了点啥,特别是香喷喷的熏肉,切一切就可以上桌,这样的美食最适合懒癌了~

他家的种类还是挺多的,大概有小20种,都是老板自己现做的,每种都会罩上一个透明的盖子,大家可以放心哦~

熏面筋还是小编第一次见,虽然它的样子很普通,但从味道来说,必须给它打满分!放到嘴巴里咀嚼竟然能吃出肉味,口感有点Q弹,越嚼越香!

因为小编不怎么吃肥肉,所以就挑了一块偏瘦的!咸香的味道,光是闻着就让人着迷。软糯糯的猪头肉用牙齿稍稍一抿就散开了,美中不足就是有一丢丢咸,如果再来一块烧饼就好了...

京城老巷馍夹肉

注意注意!他家可是馍夹肉!不是肉夹馍!想到酥脆的外皮下裹着充满汁水的肉,口水就控制不住的留下来了。

他家的馍外观焦黄,带着罗圈花纹,很有层次感,吃起来也是外脆里嫩。馍里面的肉切的很大块,加上青椒爽口,吃起来肥而不腻,满口酥香,建议让老板浇点肉汤吃起来更棒!

早上好包子铺

印象中菜市场里最不能少的就是包子店,还没靠近,就能闻见一股浓郁的香气。

不过他家的很奇怪,刚摆好的包子要先放到蒸锅上转几圈。问了老板才知道,这样会让包子发酵的更好,吃起来面皮更有蓬松感。不得不感叹,生活中到处都是知识呀。

鲜肉汤包1.5元一个,咬开之后能看到里面很墩实的肉丸,肉汁浸在包子皮里,味道不咸不淡刚刚好!不过吃的时候要注意,汤汁很足小心不要弄到衣服上。

看到麻辣豆腐馅着实让小编震惊了一下!豆腐的软嫩和包子皮完美融合在一起,一口下去稍带着点爆浆的感觉,口感很奇妙就是了!

他家的西葫芦没有剁碎,感觉像是在包子皮里放了道炒菜!切得粗细分明的西葫芦丝泛着油光,很诱人,吃到嘴巴里很满足,不过鸡蛋有点少。

说是香菇青菜,其实里面还加了豆干,咬开就能看到包子里料有多足!不过菜太多吃起来会有一点干干的感觉,稍微有点咸,爱吃青菜的小伙伴可以试试。

麦德炸鸡

本来小编已经吃饱了,是不想买炸鸡的,但是奈何它实在是太香了,双腿不受控制得往窗口挪去。

刚出锅的鸡块简直太诱人了吧!仔细看还能看到表面滋滋冒的油,趁着热乎劲儿再撒上一把孜然,那个香气直逼头顶!差点就晕了!酥酥的外皮包裹着滑嫩嫩的鸡肉,趁热吃上一口,腌制好的鸡肉包含肉汁,软嫩的口感,咸香的口味,好吃极了!

逛得越久越会发现,其实菜市场更像是一座生活博物馆,每一处、每一景,都折射着最真实的样子,不妨抽个日子去逛逛菜市场吧!

地址:石家庄市新华区联盟路联强便民市场