自己在家学做手撕面包，干净卫生，无添加剂，家人都说好吃
手撕面包一直是我最喜欢的零食，家里也常备面包。有时候肚子饿了，不做饭的时候就吃面包充饥。喜欢它混合着奶香的清淡口感，非常脆脆，让人越吃越想吃。我现在想想都流口水了！等不及再咬一口了。可惜今天刚在家吃面包，不想出去买。唯一的方法是在家里做。但是我不会做面包，所以突然想到去网上搜集面包视频，在视频里学习做面包的方法。看完视频，立马去厨房准备食材，很快美味的面包就出炉了。柔软丝滑，一层一层吃下去。真香，家人都说好吃。一家人边吃边聊，以后不买面包了，想吃可以自己做。没想到这次的面包这么成功，比超市卖的都好吃，最重要的是我自己做的面包干净卫生，没有任何添加剂。做法也很简单，一看就会，初学者也能成功。爱吃面包的朋友们快点！接下来，我会为您编写方法。面包松软、有嚼劲、丝滑，一层一层吃起来很好吃。【配料】：鸡蛋、面粉、酵母粉、糖、黄油等。
【制作方法】
1、首先将3个鸡蛋打入大碗中，搅拌均匀，加入5克酵母粉，10克白糖促进酵母发酵，再加入2克盐搅拌均匀。然后加入300克普通面粉，搅拌成薄片状，再加入20克黄油，用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，发酵至两倍大。2、时间到了，在案板上撒上干面粉，把面团转移到案板上摊平，揉成条状，切成大小均匀的面条，将每个面团揉匀，揉成蒸的形状轨道。3、大碗刷油，把小罐子全部放进碗里，排列好，盖上保鲜膜，打发二次，直到体积变大。4、锅中加水烧开，碗放入锅中，盖上盘子，盖上锅盖，蒸30分钟，关火再焖5分钟，即可出锅.尖端：
1、如果家里没有黄油，也可以用植物油代替，做出来的面包也很好吃。
2、面团要揉得更长更光滑，这样面包才更柔软丝滑。
3、面包蒸好后，等5分钟再出锅，这样面包才不会塌陷变形，而且很有弹性。
自己在家学做手撕面包，干净卫生，无添加剂，家人都说好吃。做好的面包看着很有食欲，做的非常好。用力抓住它，它会轻松返回。一层层吃真的很好吃。如果你喜欢吃松软的烤面包，有时间的话可以照着这个方法做哦！你不会失望的，真的很好吃。