青椒富含维生素C，多吃点，教你做法，孩子也喜欢，晚饭一桌
你的孩子真的很讨厌青椒吗，好像所有的孩子都一样，不喜欢青椒！青椒不被人们喜欢，但是它的营养价值很高，很多人喜欢。我们都知道湖南人非常爱吃辣，所以他们非常喜欢青椒，尤其是非常辣的青椒，越辣越喜欢。
通常，青椒只用作配菜，所以当这道菜吃完时，总是会剩下青椒。不吃青椒是一个糟糕的选择。青椒含有丰富的维生素C，要多吃。通常我们的父母告诉我们多吃水果以获取维生素C，但水果很贵，有时我们拒绝购买。青椒中的维生素C含量高于许多水果。我们可以通过多吃青椒来获得足够的维生素C。
然而，很多人讨厌青椒的味道。如果我不喜欢吃青椒怎么办？小孩子特别讨厌青椒，不能勉强。今天小编就来教大家青椒的做法，孩子们一定会喜欢的。开胃下饭，食欲大增。
【青椒鸡蛋罐头】
配料：鸡蛋罐头、青椒、红椒、大蒜、酱油、醋、盐、食用油。
做法一：青椒洗净切块，红辣椒洗净切块，蒜切碎，鸡蛋罐头切小块。
第二步，锅中油烧热，先下蒜末炒香，再下青红椒炒至断。
第三步，倒入生抽和醋翻炒均匀，加少许盐调味，再放入皮蛋翻炒，翻炒两遍，即可熄火出锅。
尖端：
1、青椒烤成虎皮状，越吃越入味。
2.鸡蛋罐头最后下锅。不要将罐装鸡蛋煎太久，否则它们会煮熟。
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