确保学生饮食安全

　　近日，城厢区市场监督管理局组织巡查人员，检查辖区内即将开学的学校食堂及周边小超市、餐饮单位，消除师生饮食安全隐患。

　　为充分做好疫情防控期间学校食堂开学前食品安全准备工作，确保广大师生“开学第一餐”安全，该局设立6个学校及周边食品安全保障小组，在全区范围内对即将开学的学校食堂及周边餐饮服务单位开展食品安全整治，排查校园周边食品安全隐患。要求学校库房做到原料贮存温度、湿度必须符合安全要求，及时更换因疫情长时间放置的米、面及调味品等，确保学生可吃到新鲜安全的食物。

　　同时，规范人员管理，要求在日常建立食堂工作人员健康管理档案的基础上，所有上岗人员严格落实操作规范，每日早晚两次检测登记体温，一旦发现从业人员出现身体不适的状况，立即停止工作并报告相关部门。引导学校实行错时错峰，主要负责人带头进食堂就餐值班，维护就餐秩序。

　　据了解，该局将每日派出巡查人员，一旦发现问题要求学校立整立改，确保学生饮食安全。（区市场监督管理局）

来源：今日城厢