纤手揉玉，绿油煎嫩黄深沉，以后不用担心没有知己，天下人都知道阿堂君。说到饺子，想必大家都很喜欢吃。大家都知道，我们包饺子的时候，饺子皮是用面粉做的。今天，阿堂哥就教大家一个新方法。你不需要用面粉做饺子皮。加几个鸡蛋就可以了。让我们来看看。你怎么做呢！
原料：鸡蛋、猪肉、葱、姜、盐、糖、酱油、香油、淀粉。
做法：猪肉洗净，剁成肉末放入碗中，洋葱洗净切碎，姜洗净切碎，放入碗中。
锅内加入盐、糖、生抽、香油、淀粉，朝一个方向搅拌，用手拍打肉馅。将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。
起火起锅，锅中加入少许油，锅中放入蛋液，然后将少许蛋液倒入煎蛋器中，让蛋液凝固成圆形蛋壳。
待蛋液半凝固后，将肉馅放在蛋壳上，边包边边用胶水粘住蛋壳。这样半成品饺子就做好了，所有的蛋液和肉馅都做成了半成品饺子。最后，您可以根据自己喜欢的方法煎、烤、煮或蒸。怎么样，你学会了吗？别用面粉做饺子皮，尝试新的做法吃起来更香。一旦你学会了，就去试试吧！
最后，阿堂哥想说的是：或许你来势汹汹，走得干干净净，或许你来得悄无声息，走得无影无踪，但不管怎样，这篇文章已经给你留下了看完的印象。图，阿堂哥希望用我的作品给大家带来更多的美食。