这周末是我们小学毕业20周年，周末的时候和小伙伴们约着一起回老家寻找儿时的记忆。比起吃豪华大餐，其实小时候的记忆更能勾起我们对儿时的憧憬。少年之时不识愁滋味，对于书上所描绘的所谓乡愁的情感，冷眼睥睨，漠不关心，只想快点长大奔往远方。但真正走远了，才发现，乡愁是与家乡的距离，走得越远，拉扯得越强烈。但是，这究竟愁的是一段回忆，还是一种味道，实在让人难解。只知道远在他乡的游子，若能尝上一口故乡的美食，那份愁绪便能得以缓解。老同学们欢聚一堂追忆往昔，重返青春，相比之下，咱们现在的大多数聚会实在太无趣了！
每到这个季节，在路边偶时就会碰到有烤玉米的摊位，一辆三轮车，一个烤炉，再加上新鲜的玉米，就能完成的街边小吃。只要经过真的很难忽略它径直往前走，就连路边看到有人在啃食，闻到味道都会寻觅很久，就是这么看似不起眼的烤玉米，却让人心驰神往。
煎饼的用面有多种口味供选择：紫米、绿豆、黄豆或五谷，价格上下相差5毛，加油条比加薄脆再多加5毛。看阿伯舀一勺面糊浇在烧烫的铁盘上，拿小竹排一抹，面皮边缘就结了一层焦香薄脆的皮，接着磕上一个黄澄澄的蛋，还是小竹排压压碎，再抹一圈，就可以撒葱花，撒榨菜末，加香菜。当然你也可以拒绝这时的香菜，翻面刷酱，有甜面酱、豆瓣酱、腐乳酱、辣酱，压上一根油条（我喜欢吃油条~）裹上，拦腰给煎饼一铲子，就可以折起来装兜了。