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这是好吃不第 2245 篇分享，感谢一路有你！
一碗匠心熬煮的豚骨拉面，搭配大块的叉烧肉和半流动的溏心蛋，成年人的快乐就是这么简单！
喜讯！火遍加州的日本拉面连锁“Marukufu”来纽约啦！居然只卖三款拉面？ 豚骨、鸡汤、蔬菜，每一碗都是经典！
好吃绝了！
豚骨拉面
乳白色的 汤底，浓香四溢，超级 鲜美；
叉烧口感软糯，肉香满满~
豚骨拉面豪华版
加了一块拳头大小的五花肉让人更加满足！
五花肉肥瘦相间，嫩又多汁~
鸡汤拉面
汤底泛着金灿灿的色泽，清甜又好喝~
两大块嫩嫩的鸡胸肉也非常出彩~
鸡汤拉面豪华版
居然加了一个比脸大的大鸡腿，太厉害了！
大鸡腿无敌入味，肉质超嫩！好吃哭了！
还有超多日本小吃，炸鱿鱼须皮薄酥脆，软嫩有韧劲；日式炸鸡金黄酥香，肉嫩香浓；煎饺鲜嫩饱满还多汁； 好吃还饱腹的猪肉丼饭和鱼籽丼饭，来一次就能大饱口福！
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Marufuku Ramen
地址：92 2nd Ave, New York, NY 10003
营业时间：周一-周四 11:30AM–10PM
周五、周六 12–11PM
周日 12–10PM
Marufuku Ramen， 凭借一碗碗暖心的拉面慰藉了许多人的心灵和胃。Marufuku 在日文里就是“财富多多”的意思，拉面店也希望所有食客都幸福多多、财富多多~
2017 Marufuku 在旧金山成立，已开设7家分店，火遍了加州！去年终于开来了纽约！爱吃日式拉面的宝宝有口福了呢！
店面装修真是时髦精致又不失温馨！昏黄灯光和温暖的拉面呼应，给人暖暖的感觉。
复古精致的风格也给人温馨之感，一整面仿古砖墙面带来了自然的色彩。位置整洁宽敞，舒服惬意，吃起来更有味道~
只卖三碗面， 每一碗都是经典！
谁能想到鼎鼎有名的Marukufu只卖三种面？豚骨拉面、鸡汤拉面和蔬菜拉面。敢这么卖当然是有十分的自信！因为这三碗面，每一碗都足够经典！
01
豚骨拉面
日本拉面一般按地域分成三大流派：北海道味增拉面，东京酱油拉面和九州豚骨拉面。最受大家欢迎的就是九州豚骨拉面，又以博多最为有名。Marufuku家的拉面就是从博多起源的哦~
正宗的博多豚骨拉面，汤底就担起了整碗拉面的灵魂。
Marufuku 豚骨拉面的汤底是由猪骨和猪头开大火炖足整整10个小时而成，熬好的骨汤呈自然浓郁的乳白色，浓香四溢，超级鲜美！
叉烧也是精心制作，用肥瘦相间的上好五花肉扎制而成，口感非常软糯，肉香满满~
豚骨拉面
健康美味
还有溏心蛋也是豚骨拉面的标配哦~蛋黄呈金黄色的半流动状，太诱人啦~绵密的口感仿佛在吸着奶油，香香的~
面条也很是讲究，特色就是细又长，嚼在嘴里还很有筋道；汤里还加入了蔬菜解腻，一口汤下肚香醇不腻口，暖心又暖胃~
豚骨拉面豪华版
豪华版则是在经典豚骨拉面里加入了一块拳头大小的五花肉！诱惑力大大滴！360°无死角有料！
五花肉居然在汤勺上摇摇欲坠，可见分量够大！整块肉肉肥瘦相间，提前卤制成好看的酱色，吃起来也是嫩而多汁，完全不柴呢~
口口
大
满足
叉烧、玉米、木耳丝、京葱等配菜也是一碗日式拉面必不可少的。叉烧入口不油腻，饱含了汤汁的鲜美滋味；玉米甜甜嫩嫩；木耳丝脆脆的超好嚼，搭配拉面吃真真是极好的！
吃面喝汤也是正经事！奶白的汤汁富含满满的胶原蛋白，口感厚重，鲜到咂舌；细长的面条和着汤汁吸溜吸溜入口，一口面一口汤，别提多满足了~
香
02
鸡汤拉面
你敢相信鸡汤拉面的汤底用的就是纯粹的鸡汤？也太走心了吧！
汤底用整鸡熬足6小时，鸡肉的精华完全释放，金灿灿的色泽就足以说明一切~
鲜美程度一点不亚于豚骨拉面，甚至更加清甜好喝~
拉面上还放着两大块嫩嫩的鸡胸肉，鸡胸肉都能做到这么嫩太不容易了！每一丝肌理都透着鲜甜，爱了爱了~
鸡汤拉面豪华版
豪华版鸡汤拉面居然加了一个比脸大的大鸡腿，太厉害了！放在烤盘上冒着热气，和热乎乎的面条一起滋滋得端上来，好吃君感受到了十足的诚意！
大鸡腿先用酱油和香料腌制，然后用烤箱烤了整整一小时，真的是无敌入味！
吃之前淋上美味的酱汁，滋味就更丰富啦！吃起来肉质超级嫩！是好吃君吃过最美味的鸡腿了~
拉面的口感劲道，爽口弹牙，饥肠辘辘时来一碗，瞬间恢复元气！
赞不绝口的 小吃！
来这儿当然不能只吃拉面啦，各式日本小吃也值得一试！
03
炸鱿鱼须
这是一道地道的日本小吃，肥嫩筋道的鱿鱼须经过热油的翻滚，被炸得酥酥脆脆。
外皮超级酥，超级薄，咬下去清脆有声，肉质软嫩有韧劲，不失鱿鱼原本的咸鲜口感，真的非常惊艳！毫不夸张地说，这是好吃君吃过最最好吃的炸鱿鱼须啦！
04
日式炸鸡
日式炸鸡也是别有一番风味~鸡腿肉裹粉炸，恰到好处的火候炸得鸡肉金黄酥香，香气分外撩人~
皮薄肉嫩
夹起一大块鸡肉迫不及待咬一口，鸡肉的浓香已经深入肌理，细腻的口感唤起了味蕾对肉欲的渴望！
05
煎饺
叮~你的日式煎饺好啦~一只只不大不小的煎饺排排坐，看起来就非常精致有型！
薄薄的煎饺皮一口爆汁！里面的猪肉白菜馅儿鲜嫩饱满还多汁，一只接一只下肚，幸福感油然而生~
蘸醋更美味~
06
猪肉丼(don)饭
碗口不大，却很精致，分量满满的日式丼饭俘获你的心（胃）！卤制好的叉烧肉扯成丝状，铺在香喷喷的米饭上，温暖中带着一丝烟火气~
搅拌后就可以开吃了！叉烧肉是这碗猪肉丼饭的美味密码，同时将香软的米饭和滋味浓郁的叉烧肉送入口中，米粒饱满软糯，叉烧味道香浓，配上清香的蔬菜，超好吃！
I
还有鱼籽丼饭可选，拉明太鱼籽和香香脆脆的海苔丝，蔬菜与海鲜的味道融为一体，咸中透着鲜~OMG，吃它！
07
猪肉刈包
好吃还饱腹的刈包必须要点！软绵绵又胖乎乎的身躯紧紧裹住五花肉馅儿，好吃君馋馋的口水不争气地流了一地...
满满的馅料都要溢出来了呐~一口下去，先是碰到软软的刈包，接着是软糯的五花肉，还有芝麻菜的清新在齿间游走，层次丰富让人相当满足！
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图 & 文 | 消息第一灵通好吃君、桃子
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