口口爆汁,一秒沦陷,洛阳这家烤肉坚决不能错过

2019-10-23     洛阳零距离



小编第一次到这家店吃饭记得还是今年的大年初六左右,当时洛阳很多饭店都还在过年。但是小编嘴馋想吃烤肉,于是就找到了这家店。过年那段时间,抖音上有个龟锅冒着火旋转的视频火了,而这家店用的就是这种龟锅。



店里的招牌菜就是伏特加牛肉,绝对的必点菜,伏特加配上鲜切的牛肉,以高浓度伏特加火焰烹制,四十斤重的铸铁龟锅高温保持,使肉汁全部锁住。



锅中可以瞬间燃起一米高火焰!那场面,小编第一次见这个也是吓了一跳,吃个饭还有点惊心动魄。不过不用担心,全程都是服务员帮忙操作,不用自己上手。



这肉质,吃起来不仅鲜嫩,还能感受到伏特加的香醇,放在嘴里回味无穷。



他们家的烤肉都非常有特色,可能是因为烤制的方法和普通的不一样,所以烤出来的东西味道都比较鲜嫩,肉汁都锁在了肉里面,吃起来格外入味。



最绝的就是会旋转的龟壳!冒着热气!飞一般的旋转!声声做响!


口口爆汁,一秒沦陷,洛阳这家烤肉坚决不能错过


他们家的红酒雪梨是一定要点的!超级好吃,红酒的味道已经完全腌入到了雪梨内部,雪梨的甜味配上红酒的味道,当做下酒菜吃,简直绝妙。



他们家自酿的米酒也非常不错呦,好这一口的可以尝试一下的哈,绝对不会失望的!



地址:老城区中州中路(天心文化产业园内)

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/_OoY_m0BMH2_cNUgIkUS.html