食安护清明 防疫不松懈

2020-04-05   掌握鲁中

为进一步巩固抗疫成果,做好节日期间食品安全监管工作,确保市民度过一个欢乐祥和的清明假期,张店区和平街道市场监督管理所积极采取行之有效的食品安全监管手段,切实保障节日期间食品消费安全。

4月2日,和平街道市场监督管理所的执法人员按照“严、准、稳”的原则针对肉类、粮油、糕点、酒类、乳制品等节日消费量大的食品等重点品种进行了重点检查,重点查看食品经营单位的防疫防控措施以及索证索票及进货查验制度落实情况、预包装产品生产日期及保质期标注情况以及猪肉的检验检疫证明。

在检查的同时,执法人员还积极开展食品安全法律法规和新冠肺炎防控有关知识的宣传活动。督促食品经营者加强返岗职工管理、加强人员测温管理、严格消毒制度、亮证经营、持健康证上岗,严禁采购“三无”食品、过期食品以及不合格食品,对不符合标准的业户给予现场指导,并要求限期整改。

截至4月4日下午5点,和平街道市场监督管理所共出动执法人员100余人次,检查食品经营单位50家,发出责令整改告知书4份。记者 张培 通讯员 徐坤 摄影报道