石家庄隐藏在巷子里的云南米线,价格实惠,味道不输大牌

2019-07-15   石家庄本地看点

继小编上次介绍过世世缘的米线之后,又发现了一家好吃的米线店。就是这家名叫外婆的米线的店铺,它藏在品汇广场西侧一条不起眼的巷子里,门口看起来破破烂烂的,但是一进门焕然一新的环境在我眼前一亮,说好的外婆呢?不应该是一个又脏又破又古老的小店吗...这环境也太清新自然了吧!

店铺是小清新的风格,到处都可以看到绿植,有很多木质的家具,让人感觉不像是吃米线的地方,反而像是一家咖啡厅。店里还有很多细节超级可爱,放筷子的小猫小狗,好看的碗和盘子,还有勺子上的小熊,老板实在是太可爱啦!

番茄贡丸米线

套餐仪式感十足,一碗精致又美味的云南过桥米线,荤素营养搭配是必不可少的,肥牛、大虾、虾饺、蔬菜拼盘...光配菜就是十多种。一碗好吃的过桥米线下料顺序那是十分讲究的,经过服务员小哥哥2分钟娴熟的制作,一碗香sir个人儿的番茄贡丸米线就完成啦!

番茄味的米线尤为受年轻人的欢迎,也是店里的经典招牌。汤汁是整锅米线的关键,吃米线前一定要先来一碗“番茄高汤”,感觉任督二脉立马就被打通了,超享受的~

经过番茄的强有力渲染,顺滑的米线已经吸入了浓郁番茄的味道,吃起来酸酸的口感,弹滑劲道,韧劲十足,少吃一口都觉得是浪费。

藤椒麻辣米线

除了番茄味儿的米线,藤椒麻辣味儿米线在某团上评价也超高,不同味道的汤底即使是在同样的食材下,米线的味道吃起来也是完全不同的。麻辣上瘾吃一口就停不下来,要的是麻辣藤椒中的微辣,辣度刚刚好,越吃越上瘾,越麻越辣越想吃,真的是吃上一口就停不下来。

香辣口水鸡

香而不太辣的红油洒满在大块的软嫩鸡腿肉上,胃口瞬间打开。千万别被四川的辣椒红油吓到,大块的嫩鸡肉蘸着红油超好吃,这种红油很香并不是特别辣,看起来超有食欲。

香酥烧饼

本来吃一碗米线就可以吃饱了,但是顶不住香酥烧饼的香味诱惑啊~点完之后,真的百分之二百的没有后悔,超酥超脆并且是热乎的,掰开的一瞬间都能听见“嘎嘣脆”的清脆声音,直接吃是酥脆的,还可以泡在米线汤里吸满汤汁后再吃,嗯~满足!

自制饮品

蜂蜜柠檬是店员推荐的,玫瑰蜜柚是套餐里包含的,说实话,这两杯都很...难喝。玫瑰蜜柚甜有些甜腻,蜂蜜柠檬有些不纯,反正是不会再点了。

店名:外婆的米线

地址:品汇广场西侧巷子里