山药是养生佳品,可对有的人来说,食用山药或许是火上浇油

2019-05-07   百灵养生堂

提到胃不好,要养胃的时候,大多说人都会想到山药,山药是一种根茎类植物,它有着含有很多对我们身体有益的成分,主要的功效就体现在:养胃健脾,补肺止咳和减低血糖上。因为山药对体质弱的人还有这补肾的作用,所以还有着小人参的美称。不过还是要提醒一下,山药虽然是一种良药,但是也不是对每个人都有好处的,对以下几类人来说,山药不但不能为我们补充营养,反而对我们身体健康有所危害。


以下几种人最好不要吃山药

便秘的:山药中含有大量的淀粉,对于本身就存在便秘的人来说,最好远离山药,因为山药是热性的,属于温补食材,不适合便秘的人食用,便秘的人食用山药,就相当于火上浇油。

爱吃火锅的:我们在吃火锅时,通常都会选择麻辣口味的。我们都知道吃辛辣的食品吃多了容易上火,所以,如果吃火锅的时候,再吃山药,无异于火上加火,很容易导致喉咙干,疼,起痘痘。


患有糖尿病的:虽然山药中含有降低血糖的粘液蛋白,但是山药同时也是根茎食物,含有大量淀粉,若是摄入过多,反而会导致血糖升高,起不到减低血糖的作用。因此,若是喜欢吃山药的糖尿病人士,可以控制减少食用山药的分量,否着不利于身体健康。

患有前列腺或乳房癌的人士:山药中含有不利于患有前列腺或乳房癌的人士的成分,这部分人士最好不要食用。因为上药中含有能合成人体内荷尔蒙的薯蓣皂苷成分。


山药的功效

养胃健脾,有利于消化:山药是一种能药食两用的食材,它其中的淀粉酶,多酚氧化酶等成分,对胃脾消化吸收有着很大帮助。对于脾阳亏和胃阴虚的人士来说,山药的作用也很大。

延年益寿:山药也可以作为一种养生食材来使用,它其中的黏液蛋白,维生素和微量元素,有着阻止血脂在血管壁中沉淀的作用,能防止心血管疾病,安神定志,延年益寿的效果。


滋肾益精:上药中含有健身健体,滋肾益精的营养物质,对治疗频繁小便,肾亏遗精也有着很多功效。

止咳:山药中的黏物质,还有着滋润的作用,所以对治疗咳嗽也能起到一定的帮助。

山药是一种对我们的健康有所帮助的食物,但是也不是所有人都适合食用的。