没有名字、没有分店
路过的人99.9%都会错过
一个小档口,几张桌椅,一摆就是二十几年
Via网络
经营者是婆婆、今年已经69岁了
大家也就称它为“婆婆糖水铺”
从以前推这小车走街串巷,到现在的店铺,已经积累了一班忠实的街坊粉丝。晚饭吃了7分饱,剩下3分饱就想留给婆婆糖水。
门口摆着几张椅子、桌子,很多街坊买了一碗,就坐在路边捧着碗咕咚咕咚喝起来。连桌子都不用,完全不用在意形象,怎么舒服怎么来啦!
唯一讲究的,是真材实料好味道。
婆婆每天做的糖水都是不一样的,这天就没有芝麻糊啦,每天的糖水大概有10款。
一年前婆婆就知道自己走红啦,然而价格依然很实惠。上年糖水5元,菠萝冰8元。现在平均都是6元、最贵也不超10元啦~
今天健谈的婆婆没有来,有点儿失望。不过糖水没有令我失望哦,味道平民,说不上惊艳。但说到“料足”这一点,绝对是可圈可点的!
一行三人,大手一挥,点了两杯菠萝冰、一杯红豆冰、一碗香芋椰奶西米露、一碗冰糖木瓜银果雪耳。毕竟太便宜啦!尝多点,还能打包!
这些糖水从视觉上就把我收服了,全部装得满满的,用料超足超舍得。料:汤=5:1,可以说是每一口都像在吃粥了。
不是那种稀拉拉的“真糖水”呀,拿在手上沉甸甸的哦!!
“冰糖木瓜银果雪耳”
price:6rmb
一片片软软的雪耳簇拥在一起,而不是几片在那飘呀飘的喔。若非在家,哪能吃得到这么多雪耳的雪耳糖水啊?
入口那刻震惊了,因为......这个糖水是热的,吃货们可以买回家冷冻一下,喝冻的更爽。
吃起来能喝的糖水就相对少很多啦,糖水有点浓稠,没有很甜,淡淡的,雪耳清香爽脆。木瓜有四五块左右,香甜软滑,我等美少女美颜必备!
“香芋椰奶西米露”
price:6rmb
西米露多到,震惊!拿到手沉得不行的,有密集恐惧症的慎点这个哦~芋头煮得很融很软烂,入口即化,透明可爱的西米软趴趴的。
吃一口满是自然的椰奶味,也是不太甜的哦。糖水熬得很浓稠,也是热的耶,如果能够冰镇一下就更完美了~
“菠萝西瓜冰”
price:10rmb
店里最贵的就是各种冰,要了个菠萝冰,其实也是西瓜冰啦,整一杯都是满满的西瓜。
虽然是叫“冰”,但没有加冰水,足料冰冻的西瓜,吃起来甜甜的很多汁!简直是解暑神器,纯水果,不再加糖浆,冰西瓜冰菠萝就这样就很甜了~
上面铺着四五块菠萝,可惜菠萝不是很新鲜。
“红豆冰”
price:10元rmb
炎炎夏日,知道其他糖水是热的,冰品成了抢手货。周周左手一勺菠萝冰,右手吸一口红豆冰,一点都不怕混着喝拉肚子太厉害了。
这款冻糖水完美解除采风完又热又渴的状态,瞬间能感受到老城区大树下的如沐春风。里面全是红豆,没有冰块,红豆熬到软糯绵密,入口即化,喝一口幸福感爆棚,甜到心里去。
“绿豆海带”
price:6rmb
虽然这次没有吃海带绿豆,不过也偷看了一下。
同样用料足而浓稠,有陈皮、海带、起沙的绿豆。陈皮可以中和绿豆和海带的寒性,是很老广的做法没错了。
今时今日,能找到这么良心的糖水铺也是不容易。其实更多街坊,是因为习惯了这里二十年如一日的味道,只希望这家店可以一直做下去。
喝个糖水,希望心情和小日子都可以甜甜蜜蜜的。
地址:东华西路116号(烈士陵园A口、三角市公交站、广州银行对面)
营业时间:12:00~卖完即止,最好17:00之前来吃