听说新乡中原路上的老少爷们都爱来这儿整只鸡儿!而我却爱上了他家的粉浆饭?

2020-05-22     吃喝玩乐在新乡

原标题:听说新乡中原路上的老少爷们都爱来这儿整只鸡儿!而我却爱上了他家的粉浆饭?

一幅平平淡淡的外表背后

藏了一个深不可测的美味灵魂

粉浆饭桶子鸡

中原路上一家家平平淡淡小店的外表背后

往往都藏了一个深不可测的灵魂

它们可能在...马路牙子上,小街陋巷中

又或者低矮破旧的“老小区”里

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NO.壹

谷记桶子鸡粉浆饭

这家店真的很神奇,每次晚饭点从这儿过,门口总有那么几桌老少爷们坐在门口聊着闲天儿吃着鸡,外卖粉浆饭点了无数次,这次我终于有空坐店里好好吃上一顿

店里主打的桶子鸡当然不能错过,吃多少老板给你切多少,再来碗粉浆饭,店里十元一把的涮牛肚看着也贼啦吸引人,点点点,都给我整上!!

NO.贰

皮脆肉筋越嚼越香的桶子鸡

谷记桶子鸡价格30来元一斤,还是有点小贵的,半只鸡上桌分量却真不少,两个人吃都没问题(一个人吃结果点多了,我的钱包好痛...)

这家的桶子鸡吃起来是真的香,但是后味吃着有点咸。鸡皮吃起来脆滑脆滑,里面的肉肉鲜嫩的不得了,每一口都好像能迸发出汁水来~

我特别喜欢他家搭配的腌胡萝卜和小辣椒~酸酸辣辣嘎嘣脆~真的是开胃又好吃

NO.叁

粉浆饭是一种什么样的酸

相较于桶子鸡,懒茶更喜欢他家的粉浆饭!3块钱一大碗,专治夏天的各种食欲不振。(粉浆里面加的有芹菜辣椒,不喜欢吃的可以跟老板说声不要放)

煮的软软糊糊的粉浆吃起来却格外的利口,酸中带着类似米粥般的醇香,炎炎夏日来一碗,酸的感觉让人胃口大开

十块钱一把的涮牛肚也给了我不小的惊喜,QQ弹弹的不行!随着牙齿一次次与牛肚碰撞,卤香气在口腔蔓延~一串一串真的让人停不下来

NO.肆

香啊 造啊 老新乡的味道啊

到了晚上夜幕降临,不少叔叔们结伴,坐在临街搭的几个临时小饭桌,半只桶子鸡,两碗粉浆饭,配上小酒就开吃!

店里空间不大,四五张简易桌子,也有很多熟客更习惯下班路上打包几份回家去和家人一起吃。

孤零零躺在案板上的桶子鸡,要多少老板切多少,不少老少爷们会选择再来两个凉菜,店内的墙上用红布写着各种砂锅的价格

在中原路白天黑夜里,简简单单的地道吃食儿,温暖了无数居民们的胃,吃习惯了的老味道混着慢时光,成了这条街上无数老居民都离不开的心头好。

地址:新乡市牧野区中原路9号附近

烩面 胡辣汤 粉浆饭 桶子鸡 糊涂面条 豆沫...谁说大河南没有特色小吃的,只有去趟外地才能体会到原来咱们家有这么多好吃的

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文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/U-oXPHIBnkjnB-0zrVBx.html