肉肉君探店记 /
今天要讲的是一个,餐饮干了二十多年退休后还是闲不住的回民大叔的故事,本文带你大吉大利
生活并不是总在吃大餐
今天来寻味点简单的美食
藏在新乡老城区的街道旁平平无奇
用自己的招牌美食当门头
两口子男主内女主外招呼着面积不大的小店
仲夏的夜晚
晚上的饭局,新乡人总是喜欢坐外面,吹着小凉风,坐着小板凳,几瓶啤酒和小凉菜,再来上点特色美食,美滋滋......
听人推荐说,这家店老板是回民,餐饮干了二十多年,本该是退休在家带孙子享福的时候,却闲不住想重操旧业,女儿给他开了这个小店。
顺从父母的心意让他干自己喜欢的事情,给予最大的支持,这样也是种暖心的孝顺吧。
熬炒鸡
量大实惠 飘香四溢 下饭神器
38元/份,分量很足2-3人吃饱饱,两斤的鸡肉搭配青红辣椒,微微香辣的口感色香味都在线。
鸡肉一点都不柴很嫩
骨头也是酥的
酱香浓郁的汤汁用来拌米饭
可以说超级下饭了
凭借着这份熬炒鸡圈粉无数
每做好一份 隔壁桌的都会跟着点单
糊汤面
越吃越香的必点主食
看似普通的面做法用料很讲究
一搅拌就能闻到香味
羊肉糊汤面是店里一绝
撒了花生碎加了有芝麻叶
每一口都很香
中午路过吃碗面也是很满足的
夜晚的酒局小烧烤最后必点的主食
口味重的像肉肉君一样加点辣椒
非常!好吃!
瞬间见底 很想再来一碗但肚子不允许
烧烤凉菜小啤酒
扣碗牛肉样样有
大黄鱼先炸后煨,口感有点像糟鱼,很符合男士的口味,酱汁的香加上鱼肉的鲜,十分过瘾!
扣碗
小酥肉和牛肉丸子点单率最高
新乡人就好这口以至于过年
都有几大碗的习俗
来份扣碗 得得劲劲
酱牛肉
自己卤的酱牛肉是本餐的意外收获,一点都不塞牙很烂也入味!切上一盘当下酒菜,过瘾!
椒盐蘑菇现炸出锅撒上孜然调料,小朋宇和女士的最爱,果然油炸使我快乐!
烧烤小凉菜
虽说烧烤不是主要卖点,但是夏日必备的美食也不可或缺,坐在室外来上几串,种类也比较全!
人均15也能吃的很满足
人均30也可以吃的很丰富
吃多了美食大餐
寻味一下这样有特色的小馆
熬炒鸡 糊汤面 仲夏夜晚的不二选择
~ THE END ~
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No.1
福利第项
保留本文到朋友圈一天
活动时间:2020.7.12--19日
每桌仅限一份优惠 仅限堂食
不与店内其他活动同享
地址:中同街新华医院北门向东100米
营业时间:11:00--14:00,17:00--23:30
# 你有什么手艺或者技能,
可以让你退休后开个店的?#
(我爸是个修理小能手,家里各种小东西坏了都是他琢磨修好的,家里工具也很全,我一度觉得等他退休了在小区开个修理铺没问题!)
▌编辑:肉肉君
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