1个苹果2张饼，做孩子最爱的甜点，香甜酥脆，好吃又好做

1个苹果2张饼，做孩子最爱的甜点，香甜酥脆，好吃又好做

苹果派换种做法，更简单，更好吃，孩子说：再不去必胜客了

​周末吃吃喝喝看看剧的日子，不要太惬意啊。下午三四点鈡的时候，孩子跑来找我说：“妈妈我想吃苹果派，你给我做好不好？”宝贝提要求了，那必须说好呀！马上来一款居家必备，好吃无敌的简易版苹果派。

​自从有一次带他在必胜客吃披萨时候，点了份苹果派，他就深深爱上了这个甜点，隔三差五就让我给他做一次。以前做的时候我都是用面粉和黄油做派皮，相对来说要麻烦些，后来突发奇想就用飞饼皮或者手抓饼来当派皮，没想到孩子更爱吃了，用他的话说，这样的苹果派实在太完美了，皮特别酥脆，里面的平果馅又很软糯清甜，一切都是刚刚好的样子。他说，以后再也不去必胜客了，妈妈做的苹果派天下第一。

​用现成的饼皮做派，真的是特别简单，换一下内陷，还可以同样出成榴莲酥、红豆酥等各种好吃的小点心，非常方便。今天就来看下这款好吃的有点不一样的苹果派吧，我用了2张饼做了6个苹果派，小朋友自己一口气吃了5个，好不好吃就不用我说了吧。强烈建议你试一试。

【简易苹果派】

食材：原味手抓饼2张，苹果1个，黄油10克，白糖适量，水少许，蛋液少许。

过程：

​1、食材，冰箱里屯着手抓饼，想做就做好方便。

​2、手抓饼先放一边自然解冻，这个时间来准备炒内陷。苹果去皮去核切成小丁。

​3、炒锅里放入一块黄油，大约10克左右，小火融化黄油，用黄油炒的苹果馅有奶香味更好吃。

​4、苹果丁放进去翻炒，再加入一勺白糖炒匀，再加入适量清水，也可以用牛奶，小火煮一会。

​5、大约煮几分钟后，苹果变软，大火收一下汁，收干一点，包的时候好包，苹果也更软糯好吃。炒好之后，摊开晾凉。

​6、手抓饼这时候也基本解冻了，直接垫着油纸把每张饼平均分成3份，边缘刷上一些蛋液。每一份上面都放上一些苹果馅，我把苹果馅分成6份，刚好做6个苹果派。

​7、把手抓饼的一边折起来，对着边缘盖上，再用叉子压紧边缘。

​8、表面割几个口，再刷上一些蛋液。小心的把刷好蛋液的苹果派胚子间隔着放入烤盘里。

​9、烤箱提前预热200度，放入苹果派烤大约20分钟左右，表面变酥脆，颜色金黄即可。一点不骗人，这个真的超好吃，尤其是刚出炉的时候。

​小贴士：

1、垫着油纸会比较好操作，也不粘手。

2、温度时间仅供参考，烤的时候多观察，表面变酥脆就好了。记得要趁热吃啊。

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