我们家小朋友最爱吃红薯丸子，以前都是外婆做给她吃，这两天又惦记，只好亲自动手，与以往不同，用糯米粉代替了面粉，简直是不要太好吃！又香又糯，真的是停不下来了！过程特别简单，一看就会！
原创作者 君子恩
食材
步骤
1、红薯去皮后隔水蒸熟，再趁热绞成细腻的红薯泥。
2、加糯米粉拌均匀
3、揉成团软硬适中的面团，不同面粉吸水性不一样如果太干可以加入适量的牛奶
4、戴手套分成20克左右一个，搓成小圆球。
5、圆球表面沾上白芝麻
6、放锅里炸熟就可以了。
表皮香酥可口，内心柔软甜糯，特别好吃！
小贴士
炸的过程中，把红薯球在油锅里按按，这样红薯球冷了也不瘪！
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