苏州这家面馆摊上事了!竟在汤里添加……老板被抓

2019-10-28   嗨苏州

对苏州人来说,

生活中一定不能少了“面”,

尤其是老苏州们,

早餐最爱吃上一碗苏式汤面。

因此,无论是百年老店还是路边小店,

在苏州,面馆总是随处可见。

然而,

近日却有一家面馆被曝

在汤底中添加罂粟壳!

01 面汤添加罂粟壳,有人天天吃

日前,张家港市市场监督管理局塘桥分局联合市公安局塘桥派出所、市检验检测中心,突击检查了位于塘桥镇美食街15号的金香苑面馆。

图源:张家港市场监管

当时,面馆老板刘某刚从外面买菜回来,刘某自称“什么都没放,只放了大料”。随后,执法人员对厨房中10余份样品进行快速检测,锁定了检测结果呈阳性的5份汤底和浇头。

面对检测结果,刘某无从辩解,这才从冰柜中拿出了一盆已煮的大料。

图源:张家港市场监管

检查人员在大料残渣中,

找出了被煮烂的罂粟壳。

图源:张家港市场监管

在进一步搜查中,执法人员又在厨房操作台柜子中搜查出了一个塑料袋,袋中发现了8颗罂粟壳。

未经使用的罂粟果 图源:张家港公安微警务

面对突如其来的执法检查,在面店里帮忙的两位阿姨当即傻眼了,因为她们的早饭、午饭都是在店里吃的面!

其中帮工稍久一点的阿姨说:

早上熬焖肉汤底的时候,都是老板熬的,他说这些都是食物大料,其他的汤底都从焖肉汤里舀一勺

随后,抽样人员对快检发现呈阳性的食材和熬煮的汤底进行封样取证,待后续法检,并对罂粟壳、剩余的汤底和浇头进行了查封。

图源:张家港市场监管

警方查明,刘某自2004年开始经营这家面馆,生意起初火热,但前几年渐渐冷淡了下来。

刘某偶然间听说使用罂粟熬汤味道更加鲜美,而且熬制肉料时添加罂粟还能使肉类存放更长时间、不易腐坏。于是,从2018年夏天开始,刘某多方寻找购买到了30多颗罂粟果,之后一直使用罂粟壳熬制汤料和肉品。

图源:张家港公安微警务

目前,刘某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品已被警方依法采取刑事强制措施。

如何辨别食物是否添加罂粟壳呢?

初次食用加了罂粟壳的食物制品后,一般有心跳加快、脸微红、口感舒服,吃后不易入睡等感觉。

如果对某种食物产生与往常不同的依赖感,经常想要食用,甚至刚刚吃过还想再吃,不吃就觉得难受,那该食物中含有罂粟壳成分的可能性就比较大,应尽量避免再次食用。并且要多喝水、多吃蔬菜水果,因为水能加快有毒物质的排出,而蔬菜、水果中的纤维物质也可以降低对有毒物质的吸收。

民以食为天,食以安为先,

不法商贩为了一己私利,

往食物里添加罂粟壳,

实在是可恶之极!

必须严惩!

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