石家庄超有逼格的两主题饭店,这就是“兄弟”啊!有啥区别啊?

2019-08-08   石家庄本地看点

惊蛰

这是一个旧工厂改造的,工业感是怎么都避免不了的。但是店里的主体风格还是强调农耕风,各种石磨,织布机,传统制作腐竹工艺等等。大门非常有自己的特色,一边站着一个“门神”,主体像是用搭积木的方式垒高的,但其实是很结实的。

来体验一下老石家庄的风格,带着老人来怀念一下,也是可以的。

环境特别,就连菜也很个性,菜的种类主要还是以家常菜为主,但是这个摆盘真是太个性了,第一次见到这么接地气和时尚并存的摆盘。

春蚕吐丝,看看这名,再看看这盘菜,简直就是名副其实。小花瓶里面插着干树枝,树枝上面缠着一圈又一圈,凌乱美的蚕丝?不知道是啥丝,反正是白色的,像蚕丝一样。

一坨面,味道没有想象中的好吃,从外面来看,就像是一坨生面团,但其实里面裹着一大块羊肉。面壳硬的铛铛的,还带着一个擀面杖或者是木槌,反正就是一件能敲的,把面壳敲碎,里面才会漏出来用荷叶包着的羊肉。做法有点像叫花鸡。

就是店里的网络信号不太好,结账的时候联网很慢,有点耽误时间。

地址:翟营大街与方兴路交叉口东行200米

秀铁

虽然和惊蛰很像,但是还是不一样的,惊蛰是农耕风,这个就更偏工业风,有一种工厂厂房的感觉,基本上就是没啥装修。店里还摆了很多的艺术品。

辣子鸡,这肌肉使用的新奥尔良调料腌的,味道很不一样,是很特别的味道。

面包诱惑,这面包,这冰激凌摆的真随意。

和惊蛰比起来,锈铁更加偏湘菜,菜品口味还都不错,加上店里环境,来这里基本上就是吃一种感觉。

地址:跃进路与谈固南大街交口西行50米钢板弹簧厂内