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昨天思妈分享的宝宝版辣条做法你们都get了吗？
还有小仙女本来想买，现在就可以自己直接做起来了
辣条有了，宝宝版的肉串也得安排上一顿。
对我们来说没有啥是1顿烤串解决不了的，如果有那就2顿！
大家天南海北的，口味肯定不一样，但这个鸡肉小串，我敢说，没人say no。
鸡肉的可塑性实在是强，没有牛羊肉特别膻味，宝宝特别容易接受。
重点在于这个灵魂干料，牛肉丝+牛肉粉的强强组合，真是鲜到爆炸。
虽然说是烤串，但一口平底锅就代替，这味道绝不吹牛，比路边摊还地道。
No.1885
鸡肉串
食材：鸡腿肉80克、甜椒30克、洋葱20克、番茄酱10克、酱油2克、牛肉小馅料5克、牛肉藜麦粉1袋
是否搭配主食：需要搭配宝宝的主食
参考月龄：14个月以上
难易程度：无难度
制作时间：40分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
宝宝肉串
图 文 食 谱
- 1 -
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：鸡腿肉80克、甜椒30克、洋葱20克、番茄酱10克、酱油2克、牛肉小馅料5克、牛肉藜麦粉1袋。
- 2 -
准备好的鸡腿肉切成小块，加入无添加酱油和洋葱块。
tips：洋葱的味道特别好，可以很好的盖住鸡肉的腥味，还带着点特别的香味。注意，3岁以内的宝宝酱油一定要少放或者不放，后面也有刷番茄酱也是可以调味的。
- 3 -
将鸡肉腌制入味。
- 4 -
准备好的甜椒切成小块。
tips：这个就属于配菜啦，姐妹们可以根据自己的喜好来搭配哦。
- 5 -
用竹签子把所有食材串起来。
tips：反正到最后都是要把鸡肉取下来再给宝宝吃的，但是串起来仪式感满满啊。
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串好的鸡肉放入平底锅中。
tips：家里有烤箱的姐妹，直接上下管调制170度烘烤20分钟就好啦。
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铺上一层食用锡纸，用铲子按压让食材充分受热。
tips：盖上一层锡纸，可以让鸡肉串上色更美，而且吃起来特别嫩。
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鸡肉串翻面，重复同样的动作。
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鸡肉煎熟后，调制小火先刷上一层番茄酱，再撒点牛肉藜麦粉。
- 10 -
最后撒上一把牛肉小鲜料就可以出锅啦。
tips：最后这个干料的搭配可以自由组合的，我这个是牛肉干料的组合，吃起来特别惊艳，也可以试试虾皮粉、海苔粉，都不会出错的。
- 11 -
讲真，这做法我安利了身边所有好姐妹，没人不惊艳的。
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！