哎呀呀,好冷呀,听说有的地方已经下大雪啦!
这么冷的天,最幸福的事情莫过于睡懒觉呀,最痛苦的事情就是离开暖烘烘的被窝——做早餐。
天哪,这样的大冬天,再也不愿意提早爬起来,提早半小时也不行。
所以,今天来个懒人快手早餐吧,不用开火,各种食材一压,大功告成!
方方的鸡蛋,厚厚的三明治,凉凉的酸奶,外加橙子1个,又香又酥又好吃,简单又方便,感觉享受到了星级酒店的美味啊!
三明治历史悠久,据说有个叫约翰的人迷上纸牌游戏,废寝忘食,仆人们很发愁,就在两片面包中夹了鸡蛋、腊肠和蔬菜之类的,让他可以边玩牌边吃饭,从此三明治就迅速风靡西方。
多好的仆人呀!
咱虽然没有仆人,但是有双手啊,这么简单的东西,谁都会做!
而且,你想吃什么就可以夹什么,百分百量身定制,超级快手!
以前我不懂,只以为只要夹些东西就是三明治,现在才发现原来要烤一烤,外酥内脆才正点,厚厚的,香香的,太满足了!
怪不得现在早餐机这么流行!
有肉有蛋,有主食有蔬菜,再切点水果,倒杯牛奶,很丰盛的一顿早餐了!
当然,如果你喜欢,一人食晚餐也可以,多简单呀!
极简主义好早餐,花样百变酥脆香,营养一点也不拉下,大家快去试试吧!
材料:吐司片,火腿,鸡蛋,蔬菜
做法:
1. 准备火腿肠和蔬菜,都切片。蔬菜你自己喜欢就好,我不太喜欢生菜,就切了点儿菜,哈哈,是不是好意外?
2. 准备食材的时候,三明治机通电预热。预热结束,刷了一点点油,打入鸡蛋,最好控制一下蛋白能铺满整个锅面,蛋黄基本中间,这样颜值高一些。(我煎了两个蛋,第一个刷了一点点油,第二个没刷油,不粘锅面的。)
3. 盖上盖子,加热1~2分钟。(其实我也没看时间,大约估计一下,中途打开看也没关系,时间长短取决于你喜欢的蛋黄的熟度。)
4. 用铲子取出煎蛋备用,第一次煎出方方的鸡蛋,开不开心?(人生第一次,好惊喜呀!)
5. 铺上儿菜,盖上盖子,也煎一会儿。(如果是生菜,不用煎的,其它蔬菜看情况。)
6. 取出断生的儿菜,不用放油,放上面包片,铺上蔬菜。
7. 再放上煎鸡蛋。(这个是第一个煎蛋,就是蛋白没铺满锅面,不好看。)
8. 再盖上吐司片。
9. 把上盖压下来,扣住。不要怕,高高的,用力扣上就行。
10. 大约两三分钟,吐司金黄酥脆就可以了,会闻到香气哦!
取出沿对角线切成2个三角,,再切点水果,倒一杯牛奶,好吃又饱腹的一人食!