早餐这样做,做一次吃好几天,做法简单,省时省力,好吃健康

2019-10-12   GSL探美食

因为雨水的光顾,天气变得清冷了起来,在这个天气寒冷,还没有供暖的时候,早晨起床是最困难的,谁也不想离开温暖的小被窝,无奈还要上班或者是孩子上学,还是要早起做早餐的。做早餐成了很多人头疼的事情,不知道应该做什么样的早餐,由于我每天早晨也不愿意起来做早餐,所以我就想到了一个比较省时省力的方法。早餐这样做,做一次吃好几天,做法简单,省时省力,好吃健康。

因为在北方是少不了面食的,所以,我在做早餐的时候,也把早餐做成了面食类,之前也做过不少的,饼类,包子类,今天给大家分享不一样的面食,小馒头。说到小馒头很多人都表示很疑惑,大早晨吃馒头怎么能吃得下去呢?其实今天的这个小馒头和平常的不一样,我做成了奶香蔓越莓小馒头,在平常的馒头里面加入了奶粉和蔓越莓。做出来的小馒头不仅样子可爱,而且口感还非常的好,浓浓的奶香味,搭配酸甜的蔓越莓,非常吸引小孩子。

之所以会选择早晨做奶香蔓越莓小馒头,一方面是因为,它比较好吃而且也很健康,另外一方面是,它的做法非常的简单,我们一次做出来一锅奶香蔓越莓小馒头,这几天都不用早起,把做好的奶香蔓越莓小馒头放在冰箱里冷冻起来,每天早晨,回锅热一下,然后再稍微熬一下小粥,或者是打一杯豆汁,这样搭配起来,是非常营养又健康的早餐搭配。所以大家还在纠结早餐该做什么的朋友,可以试试这个做法哦,秋季早餐这样做几天都不用早起,省时省力好吃健康,孩子很喜欢,具体做法很简单,但是也要跟着我来看一看。

食材:面粉300克,奶粉30克,蔓越莓适量,酵母3克,白糖5克,清水适量。

第1步,我们先把面粉放在一个小盆中,里面加入白糖,酵母和奶粉。先用筷子搅拌均匀。

第2步,搅拌均匀的面粉里面加入适量的清水,清水可以加入温水,先搅拌成絮状,然后再下手揉成一个比较光滑的面团,有条件的朋友可以把清水换成牛奶,面团揉好之后,放在一旁盖上保鲜膜,醒发至两倍大。

第3步,面团醒发好了之后,放在案板上稍微揉搓排气,然后再擀成一个长方形的饼状,不用擀的特别薄,然后在上面撒上一层蔓越莓,蔓越莓大家可以稍微的切碎一些。

第4步,然后从长方形的一边卷起来,卷成一个长条形,然后用刀切成大小均等的小面胚。接着我们拿出一个切好的小面胚,在中间用筷子按压下去。然后用手捏住,小面胚的两边,收口朝下,就制作成了这样的小馒头,当然大家也可以按照自己的方法来制作。

第5步,把制作好的小馒头放在蒸笼上,先盖上盖子,醒发10分钟的时间在开火进行蒸制,等火开大约在中20~25分钟的时间就可以了,时间到了稍微闷一会儿,然后香喷喷的,奶香蔓越莓小馒头就出锅了。

这个奶香蔓越莓小馒头看着都比较的好看,吃着口感也是很棒,所以在早晨可以做一个这样的早餐,做一次能吃好几天呢,做法简单,省时省力好吃健康,正好在这个周天,大家可以试一试哦。

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