现在正好是玉米大量上市的季节，这个时候我们会发现市场上会有许多的玉米售卖，而且这个时候好多人特别喜欢买一点玉米，回家自己煮一煮，因为现在的人们越来越讲究养生了，在平时适当的吃一点煮玉米，这属于吃粗粮，更有利于我们的身体健康，因为适当的吃一点粗粮，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，排出身体里的毒素和垃圾。
现在玉米大量上市，你知道甜玉米和糯玉米的区别吗？下次别买错
我们在购买玉米的时候会发现有一些甜玉米或者是糯玉米，大家都觉得甜玉米和糯玉米其实是属于同一种品种，其实可能大家都想错了，这两种可完全不一样的。两种玉米的口味是不一样的，好多人并不知道这两种玉米哪一种营养价值更高，哪一种口感更好一些，今天小编就来给大家分享一下甜玉米和糯玉米到底有什么不同，下次再购买玉米的时候就知道了。
1.口感有区别
首先一道美食，我们大家最关注的就是口感的问题，所以说甜玉米和鱼玉米它们的口感也是不一样的，首先我们从字面上来解释甜玉米，它主要是口感偏甜一些，而糯玉米的偏糯一点，所以说甜玉米吃起来会感觉到非常的香甜多汁，而里边的淀粉含量相对也是比较少的，而糯玉米吃起来口感就没有那么甜，但是吃起来软软糯糯的口感也是非常不错的。
2.营养价值有区别
当然出了口感的问题，我们还需要考虑营养价值的问题，如果只是口感比较不错，没有任何营养价值的话，我们吃这种东西也是没有任何意义的，其实甜玉米的营养价值要更高一些，因为甜玉米的蛋白质含量以及维生素含量都要比糯玉米高出1~2倍，而且甜玉米当中的硒元素含量也是非常高的，所以大家在平时的时候，虽然说甜玉米不如糯玉米吃起来软糯，但是甜玉米更营养。
3.保质期有区别
最后我们再说一下这两者的保质期的问题，因为糯玉米它含有的淀粉更高一些，所以说保质期要比甜玉米更长一点，但是大家在平时的时候想要吃煮玉米的话，最好还是现吃现买这样做出来的玉米会更新鲜一些，如果玉米一旦出现了霉变现象一定要第一时间直接扔掉，不能再为了节约继续吃，这样很容易会影响到我们的身体健康。
现在大家知道甜玉米和糯玉米都有哪些区别了吧，下次再购买玉米的时候，知道购买什么样的玉米更好了吧，如果你还有其他不同的意见或看法，欢迎在下方评论区留言，同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。