全世界公认最营养的5种金牌干果,老少皆宜春节必备,你吃过几种?
1、碧根果
碧根果又叫美国山核桃,它与我们中国的山核桃是近亲。它的营养价值很高,每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋,或者9公斤鲜牛奶的营养价值。对于脑力工作者,常吃碧根果能有效的增强记忆力、降低血脂,可以预防神经衰弱和失眠等。
2、松子
顾名思义,松子是松树的种子。松子减肥法在国外是非常推崇的,因为它可以促进人体分泌“缩胆囊素”,可以抑制食欲,从而达到减肥的目的。如果你体重有些超标,早餐前吃一把松子,会让你一天的饭量降低37%左右,减肥变得很轻松。
3、开心果
开心果成熟之后外壳会自然裂开,因此得开心果之名。长期以来,开心果都被誉为“心脏之友”,因为其含有植物甾醇,能有效的预防血脂异常和动脉硬化,从而降低心脑血管疾病的发生。除此之外,开心果也能促进代谢,有助于控制体重。
4、夏威夷果
夏威夷果被称为世界上最好的桌上坚果之一,它对于血脂有双向调节的作用,经常食用可降低癌症的发病率,特别是乳腺癌和胃肠系统癌症。
5、花生
花生一直以来就有“植物肉”、“素中之荤”的称号。花生能健脾和胃、养血止血、润肺止咳等功效,红衣(花生皮)具有补气、止血的效果,所以需要补血的人,可以挑选红衣更多的小花生;而有血栓风险的人,把红衣去掉为好。
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