现在很多地方都飘起了雪花，大家也都穿起了羽绒服，生活在北方还好，因为南方屋里屋外一样的寒冷，虽说我们这里没有下雪，但是这两天阴天，照样很冷，每次下班回到家，都冻得不行，所以就想着做一些食物来给大家的身体补充能量，让家人回到家以后，就觉得，非常幸福温暖，冷天，晒晒我家的晚餐，家常便饭荤素搭配，营养美味家人爱吃。
给家人做晚餐最主要的就是荤素搭配，营养美味。这次的晚餐里面，有肉食，有蔬菜，还准备了一些粥，主食以烧饼为主，都是一些家常便饭，但是，家人吃的确实很开心的，用心给家人做一顿晚饭，让他们扫除一天的疲倦。是非常幸福的事情让我们具体来看看。都有哪些食物吧。
第1个主食，烧饼。
我家的主食除了馒头之外，出现最多的就是烧饼了，这个烧饼的做法非常的简单，在制作的过程中不用手和面，不用手揉面，用筷子搅一搅，做法简单，而且做出来的烧饼金黄香软。这个香饼制作的原材料和普通烧饼的没什么区别，面粉，酵母，白糖，只是我们加入的水比普通的要多，用筷子搅拌成糊状，醒发好了之后，直接放在案板上，不要揉面，分成大小均等的小剂子，铺上馅料，只做成面胚，放在平底锅上进行烙制，烙熟就可以了。具体做法之前的文章中有提到过。
第2个粥，南瓜营养粥。
粥类在我家也常见，这次的粥里面加入了不少的食材，有南瓜，黑豆，黑米，花生，大米，不过在制作的过程中，大家最好是先把黑米，黑豆，花生，放在水中浸泡一下，煮的时候也节约时间。
第3个蔬菜，胡萝卜炒木耳。
胡萝卜炒木耳是我家最近最常吃的一道食物。胡萝卜这种食材，是我家常备的，因为它是一种老少皆宜，营养价值超级丰富的食材，对女性也非常有好处。木耳的营养价值也是非常高的，这两种食材搭配在一起，炒出来的食材非常的美味。如果没有尝试过的朋友，可以试着做一下这道菜。
第4个肉食，蒜香辣子鸡。
最近我家把肉类换成了鸡肉，鸡肉的做法有非常多，但是现在天气寒冷，最爱的就是这道蒜香辣子鸡，这道菜的做法也算比较简单，先把鸡肉剁成块状，腌制一下，然后再沾一层淀粉放在油锅中炸一遍再进行复炸，然后锅中，加入大蒜辣椒炒香，接着再放入炸好的鸡肉块儿，进行炒制，然后就可以出锅了这一道色香味俱全的蒜香辣子鸡就做好了，非常美味。
以上这4种食物就组成了我家的晚餐，我家的晚餐这样吃，荤素搭配，营养美味，家人吃得很开心。如果有的朋友不知道晚上做什么，可以跟着我来这样荤素搭配一下哦，其实不管做什么，只要是用心做出来的，晚餐家人都会喜欢。
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