鸡翅别再红烧了,这做法零难度,不炸不炖也不炒,好吃到舔手指!最近工作好辛苦,吃饭总是不按时,有时候饿了,就随便糊弄一口,为了犒劳自己这么辛苦,中午给自己做了几个最爱的鸡翅,不炖不炒也不煎,只要把调料加入鸡翅中腌制一会儿,再放烤箱里烤一烤,就可以啦!
平时做的鸡翅都是不辣的,因为要给孩子吃,这次是自己吃,可以任意的加入辣椒,表面有蜂蜜和芝麻,微甜、微辣,超级好吃,表面吃起来有点脆,里面比较嫩,对待这种烤鸡翅,我是绝对没有抵抗力,一口气吃掉了6个鸡翅,超级满足。
鸡翅中含有丰富的胶原蛋白,尤其是女性可以经常吃点鸡翅,可以让皮肤更加有弹性。鸡翅不仅小孩子喜欢,就连大人也超级喜欢,只是鸡翅价格挺贵,很多大人都不舍得吃,只给孩子吃。
甜辣烤鸡翅
所需食材:鸡翅6个、胡椒粉少许、辣椒粉1勺、盐适量、生抽1勺、香油少许、白芝麻适量、蜂蜜适量;
制作方法:
1、鸡翅洗净后,鸡翅的反正面都用刀划几刀,这样腌制可以更加入味,口感更好;
2、鸡翅中加入胡椒粉少许、辣椒粉1勺、盐适量、生抽1勺、香油少许;
3、戴上一次性手套,抓匀,包上保鲜膜,腌制20分钟,如果时间再长一些,味道会更好;
4、白芝麻中加入适量蜂蜜,如果蜂蜜比较干,可以稍微加一点水,但是不要加太多,太稀就不容易刷在蜂蜜上了;
5、把腌制好的鸡翅放在烤网上,烤箱预热220度,入烤箱烤20分钟;
6、把鸡翅和烤网取出来,把鸡翅两面都刷上芝麻蜂蜜,再放入烤箱中层,上下火烤10分钟就可以了!
今天的分享就到这里,我是橘子香味,美食领域原创作者,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以持续关注,给我留言一起交流美食经验,此文为本人原创作品,任何不良自媒体不得搬运和盗图,盗用必究。