月子餐的一个准则就是清淡健康，为了宝宝，宝妈们下奶需要喝一些汤汤水水。
但是喝多了难免会感觉到油腻，这时候宝妈可以尝试一些蒸的菜品，既营养又好吃。
一、香菇蒸肉
需要准备的食材有：
猪腿肉、干香菇
调料需要：
干淀粉、料酒、生抽、盐、香油、葱、姜（根据自己的喜好）
具体做法：
- 干香菇先用水泡发，切末备用
- 准备调料：碗中加一些水，拌上1勺干淀粉和少许香油，备用
- 将肥肉切小丁（不吃可以不加），瘦肉和姜一起剁成肉糜，再和肉丁混合
- 把肉糜放入广口盘中，加入香菇末、备好的调料
- 分多次少量加水，照一个方向搅拌至有胶，用保鲜膜包好，用牙签扎一些小洞
- 锅里烧开水，水开后把盘子放进去，蒸20-30分钟
- 如果喜欢的话，关火之后可撒入香葱
这款蒸肉不加香菇，味道也很好。我3周的女儿不吃肉，但是这样做的就很爱吃。
二、白蛤蒸蛋
需要准备的食材：
鸡蛋3个、雪蛤200克
调味料：
姜、小葱、香油
具体做法：
- 白蛤洗净备用
- 锅里加水，葱姜，白蛤 ，大火煮至白蛤打开，捞出冲干净
- 鸡蛋加少量盐打散，加入150毫升开水，加入白蛤
- 包上保鲜膜，水开后上锅蒸10分钟
- 出锅后淋上香油即可
三、南瓜粉蒸肉
需要准备的食材有：
南瓜半个、糯米100克、带皮五花肉350克
调味料:
适量的葱姜片、甜酱、酱油、料酒
具体做法：
- 南瓜洗净切块（大块），五花肉切片，糯米洗净炒至微黄并压成半粒
- 五花肉里面加入糯米、以及上述调料进行搅拌均匀
- 搅拌好的五花肉取出，放在南瓜上面
- 上锅蒸，大约60分钟后取出即可
四、糯米排骨
需要准备的食材：
糯米200克、切好的猪小排300克、
调味料：
葱姜、酱油、蚝油、料酒、五香粉
具体做法：
- 小排洗净沥干备用，糯米泡水备用（至少泡2个小时）
- 小排中加放盐食用油和以上调料腌制2小时以上；
- 把每一块排骨都裹上糯米，上锅蒸
- 大火蒸至水开，中火再蒸30分钟左右
- 出锅后撒入葱花即可
以上几款蒸出来的月子餐不仅仅味道好，而且因为是蒸的，食物中的营养保存得很好，可以为哺乳期的妈妈提供充足的营养物质，赶紧试一试吧！
育儿无小事，我是大成爸爸，每天为你提供专业的育儿干货。
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