碎碎念： 望着你再也不回的微信，每一次试探性的聊天，都仿佛是往大海里扔进一粒石子，我使出了全身力气，你却波澜不惊
今天跟大家分享一个不用炒牛肉新吃法
食材：牛肉400克、海鲜菇150克、沙茶酱25克、生抽10克、蒜蓉7克、淀粉水12克、食用油20克
第一步：牛肉切薄片（牛肉 逆着纹路切才不柴、牛肉不要放盐腌制），放入生抽和淀粉水搅拌均匀，然后再加入适量食用油锁住水分。
第二步：先清洗一把海鲜菇，新鲜的菇洗的时候不要在水里面泡太久，太久的时候菇会吸收到什么 多水的。再把海鲜菇切成两段，吃起来方便。装盘，然后中入蒜蓉，接着加入适量食用油，把它搅拌一下。
第三步：腌制好的牛肉再来加入一勺沙茶酱，然后给它搅拌均匀
第四步：腌好的牛肉一块一铺在海鲜菇上面，再在上面撒上少许姜丝
第五步：准备一个锅烧水，水开大火蒸8分钟。
出炉了，撒点葱花点缀一下，海鲜菇蒸牛肉做法简单，吃起来特别鲜嫩。
汁还可以拌米饭，超级好吃。
想学更多美食教程，如果你对这道菜有不同看法，欢迎留言大家一起讨论！非常欢迎你的分享，留言，转发，收藏，谢谢大家 关注我的工作午餐哦！