这是好吃不第 1660 篇分享,感谢一路有你!
不知道有没有小伙伴和好吃君一样,钟 爱纯粹又精致的日料 呀?寿司,刺身,鳗鱼饭...想想就流口水...
但吃得多了也会想换换口味,偶尔来点日式轻食也不错哟。
ktown 就有那么一家元气满满的日式轻食简餐店,虽然开业才一年,却已经是ins和小红书上的网红了!被安利过来打卡的宝宝都满载而归,收货满满!
走进店里,不仅可以一秒还原日式就餐的仪式感,并且还有精致可口的日式美食,能给你的舌尖带来终极享受!像极了日本内心丰富多彩却又深藏不露的“便利店”!
刷爆Ins 和小红书的 eggbini,不仅够吃扛饿,颜值还超能打! 每一份都足足加了5个鸡蛋,和满眼的肉肉肉肉,用料十足,诚意满满!
除了网红简餐,还有夏日最IN风尚新品~
鲜到掉牙、清凉爽口的海胆冷面;
口感丰富、食材爆多的天妇罗饭;
放了足足两块大鸡腿肉的炸鸡汉堡...
更有美到爆炸的夏日限定甜品,给你送清凉啦~
Q弹爽滑的鸡蛋布丁;
果味香浓,奶味醇厚的牛奶冰;
美味丝滑,有着冰淇淋口感的日本柚子派;
夏天最爱的清爽冷饮西瓜汁!
随便一口都是满满的香甜呢!
难怪开业一年,竟然能以日式轻食攻占满是韩餐的Ktown!这家店,是你绝对不能错过的宝藏!
福利来了!!!
通过官网 www.konbininy.com 订餐;
或者发送 Konbini 到33733,
可以享受首单9折优惠!
活动时间:即日起-8月30日
Konbini
地址:312 5th Ave, New York, NY 10001
营业时间:11am - 9pm
订餐方式:
1、通过grubhub, seamless, doordash, ubereats 订餐;
2、通过官方网站www.konbininy.com 订餐;
配送范围:
去年开业的 Konbini, 餐厅位于ktown 32街与第五大道的交叉口,占尽了地理优势的同时又完美地避开了拥堵的人潮。
店主小姐姐是在 Parsons 学艺术出身的,毕业以后还在fashion industry工作了一段时间,但是当OL 满足不了她对艺术和美食的热爱,于是小姐姐毅然辞职,前往东京专注学习了一年专业烹饪。
店名Konbini 取自日文的 “便利店”。日剧经常出现的一个经典画面就是-男女主角在便利店约会吃饭饭(拉手手),特别开心的样子。
那是因为日本便利店里好吃的种类特别多,而且便利店的美食很多时候比餐厅的还要更美味呢!
受此启发,这家餐厅的美食就涵盖了各种日式小吃和正餐料理,而且品种多到数不过来,把你的早中晚三餐和夜宵都安排得妥妥的!
食
号外!号外!Konbini 现已开启户外用餐模式。坐在户外,透过明净的落地玻璃,店内的陈设一目了然,面对这么色彩艳丽又小清新的门面,心情也格外美丽!
头顶是淡绿色的遮阳棚,让爱美的小仙女免遭“烈日骄阳”的炙烤。桌椅并不多,但胜在氛围相当的温馨!桌椅的间隔距离严格按照标准执行。
更令人舒心的是围绕桌子周围的那座“绿皮城墙”,上面摆放了一盆盆的充满活力的盆栽,仿佛置身于一座小花园。安坐于此享受美食也是悠然自得,浑身惬意~
幸福感满满的 comfort 日式定食!
eggbini 滑蛋三明治
隆重介绍这款人气网红:不但拥有360度无死角的超高颜值,任何角度都无敌好看,“素颜照”特别能打!而且每一份都超级无敌大,胃口小的宝宝会在“饱了”和“还想吃”之间无限纠结~
就是这款 超超超超超级火的 eggbini,让 Konbini 成为新一代 instagram /小红书里的网红店,为了ta来店打卡的小伙伴不计其数!
*图片来源于小红书
不但颜值耐看,味道更是惊艳!每天新鲜自制的面包,加入了黄油和自家的秘密配方,烤出来的面包蓬松有型,外表酥脆内里松软,口感很独特!
馅心也太丰富了吧!每份三明治都加了足足5个鸡蛋呢! 难怪这份三明治如此地厚厚厚厚厚!
滑蛋口感纯粹,蛋香浓郁,最让人留恋的是那 嫩滑的口感,原来是蛋液里独具匠心地加入了 奶油,才带来了 更加丝滑的口感,组合在一起的口味真真是太绝了!
I LOVE U
满足!
每份三明治内的肉肉都可以自由选择( 香肠、虾仁、牛肉,等等等等),“海鲜风”还是“肉欲风”,都能满足!
搭配 两种口味的酱汁:自制的酱汁和辣蛋黄酱,一定让你满足口腹之欲。
01
香肠 sausage
这份比拳头还大的香肠三明治,哦不,应该叫肉饼才对,是超级大的猪肉饼三明治!
一分为二切开的那一瞬间,再丧丧的心情也被治愈了!猪肉又嫩又香,鸡蛋饼虽然厚,却香滑软嫩,一点都不觉得干,非常好咽!
02
虾仁
这是一束浪漫的虾仁三明治,面包夹着虾仁,就像花儿一样绽放开来~
颜值在线!
虾仁口感清爽,非常鲜嫩,没想到竟和辣蛋黄酱的味道超级搭!一颗颗虾仁裹着辣蛋黄酱在口中爆开,伴随着微甜和弹牙,仿佛置身于欢乐的海洋当中。
看来这份三明治不仅独具观赏性,娱乐性也给一百昏!
03
牛肉
打开三明治,满满的日式炖牛肉对肉食动物来说真的是大大的惊喜!
经典的日式牛肉饭,牛肉经过酱油炖煮后肉质非常好,口感嫩得无敌!
微甜的酱汁恰到好处地融入进牛肉中,面包也尽数吸收了鲜味,一个三明治竟然吃到这么满足!好吃君惊了!
海胆冷面(新品)
天气这么热,必须来一碗海胆冷面续命!韧劲的面条配上丝滑的海胆,一口下去 清凉又美味,口味超赞!
海胆超级新鲜,毫无腥味。那诱人的黄金色泽,多层次的口感,鲜美甘甜的味道,在嘴里满满化开,吃起来绝对过瘾!
萝卜和山药被研磨成细腻的糊状,不仅口感更好,还更易入味。
fresh summer
不厚不薄的海带,吃起来软嫩爽口;紫菜没有完全吸饱汤汁,脆脆软软的,口感非常丰富!
有了海带和紫菜的加入,汤汁就更鲜了!
吃前搅拌一下,冷面完全裹上鲜美的酱汁,这才算可以开动!
冷面以荞麦面制作而成,吃起来柔软可口,怎么拉都不易断。这超大碗的冷面下肚,寂寞的胃有救啦~
天妇罗饭(新品)
天妇罗饭又称“天丼”,在日本是一种很流行的快速美食。
这碗豪华版的天丼里加入了鳗鱼,炸虾,炸茄子,炸南瓜,居然有超好吃的炸茼蒿!好吃君鼻子前瞬间飘过一丝清香,不一会就被这香气俘虏了~
天妇罗现点现炸,外皮酥脆,毫不费牙。食材软嫩新鲜,带着酱汁的鲜味,口感层次非常丰富。一口便能尝出食材的新鲜度,那是相当一流的!
炸虾
外层酥脆,里面的虾肉却保持弹嫩的口感,太神奇了吧!
炸鳗鱼
金灿灿的鳗鱼炸至微焦,香气咄咄逼人!
炸茄子
吃起来一点都不油腻。
炸茼蒿
炸至干爽酥脆,口中沙沙作响的声音太美妙了~
最惊喜的是,碗底的饭居然是寿司醋饭,黏黏糯糯,酸度完美,好吃到 想一秒就吸光每一粒米饭啊!赞赞赞~
炸鸡汉堡(新品)
这是比“巨无霸”更“巨无霸”的炸鸡汉堡!已经厚出了天际,好吃君都无法“一手掌握”它了呢!
用料超良心,足足放了两大块鸡腿肉!外层炸得焦脆,一口咬下,里面满满的肉汁流露在嘴边,简直太诱人啦!
面包也是自家的,每天新鲜烘焙,蓬松香软。夹着鲜嫩的大鸡肉,简直配一脸!话说这个面包的造型也太可爱了吧!好吃君都有点不舍得下手了,哈哈...
Cheese Tonkatsu
一整个set上桌的时候,就被它的美貌吸引了!
精致的小碗分别装了撒了芝麻的米饭和腌蔬菜,花瓣形状的酱油碟子,还有盛了芝麻的可爱小碗和磨棒。
当然还有全场的焦点 - 四块令人垂涎三尺的爆浆芝士猪排!
鲜嫩的猪肉,裹上面包糠的外衣,炸得金黄酥脆,肉汁也牢牢锁在里面。
做成小圆筒状的猪排,里面居然填着满满的芝士馅心。一口下去芝士喷涌而出,咀嚼起来居然还很有弹性!令人禁不住要大喊:芝士就是力量!
Ebikatsu Sandos
哪怕是简单的三明治也能做出不简单的美味来!
自制的牛奶面包,雪白雪白的,口感蓬松柔软,还带着淡淡的奶香,仿佛温柔的怀抱,紧紧拥抱着厚厚的炸虾排。
虾排酥脆的外壳里,紧裹着紧致弹牙的虾肉,细品之下满是新鲜虾肉的鲜甜。
这厚实的虾排用的可是100% 的纯虾肉!没有添加其他任何成分,也是太诚意满满啦!虾肉打成虾泥的同时还保持了一部分完整的虾肉粒,肉眼可见的鲜红虾肉,令口感上有了更多重的维度呢!
香甜可口的面包,刷了一层薄薄的猪排酱之后,整体味道浓郁而不腻,再结合了着香脆鲜美的虾排,简直是满口留香!
Classic Okonomiyaki
在日本美食届,大阪烧必须拥有姓名!
大阪烧分两种类别:关西风和广岛风。他们家的大阪烧是关西风格的 - 所有的食材在同一层里和谐共处。
薄薄的猪肉,切成丝的卷心菜,清脆的豆芽,被半凝固状态的蛋液完美结合起来,整体结构轻盈松散。
最顶上居然还有一层香浓的蛋皮,撒了柴鱼片,再浇上甜甜的酱料。
鸡蛋的鲜美爽嫩,更衬托出了蔬菜的清爽新鲜和肉的鲜香。
各种食材不同的口味与质地碰撞混合,每一种食材在不失去自己特质的同时,又与其他所有食材完美地融为一体。
这份大阪烧让好吃君重新认识了卷心菜,连吃好几块都不够的呢!吃完这道各种营养均衡大阪烧,妈妈再也不用担心我们蔬菜摄入量不足啦!
I
元气满满的甜品系列
日式轻食已经满足不了小姐姐对美食的热爱了,自己动手做甜品,正式进军甜品界!每一道的味道竟然都还不赖!说起来这位小姐姐还真的是一个平平无奇的美食小天才呢!
日本柚子派
这道日本柚子派的灵感来自于迈阿密的柠檬派key lime pie。
顶上密密的是经过微微烤制的蛋白霜,轻薄又清爽的甜蜜,就像经典的甜品 baked alaska 一样惊艳!
冰冻的口感就像在吃冰淇淋一样,口感十分撩人!给人凉爽的感觉,这简直就是夏日限定款呀!
逐渐融化之后,柚子味的奶油迸发出清甜的气息,那丝滑的口感,咬一口便沉醉其中~
香甜美味,清凉爽口
芒果牛奶冰
黄灿灿的芒果覆盖于最上层,香甜气息已然飘进了鼻腔,好吃君光是用看的,就已经对它心动了...
端上桌后第一步就是淋上糖浆,给甜蜜再加点分量!
这份牛奶冰选用的芒果品质超好,甜度非常高! 芒果果肉细腻,风味独特,用来做各种甜品是最完美不过的了。
红豆细腻绵密,甜甜润润;牛奶冰沙入口即化,淡淡的红豆味混着浓郁的奶香味,搭配起来非常清爽可口,甜品爱好者根本无法抗拒!
鸡蛋布丁
鸡蛋和牛奶,在甜食界又能擦出什么样的火花呢?来尝尝这份鸡蛋布丁就知道啦!
Q弹顺滑,入口即化的鸡蛋布丁,即使在甜食的海洋里,也必须拥有姓名!吃完后迅速恢复活力,令你元气满满呀。
抹茶味奶茶布丁, 抹茶味纯粹,又超浓郁,口感滑嫩,软嫩Q弹,像吃果冻一样!
原味鸡蛋布丁,底部铺满温柔又细腻的焦糖,焦而不腻;
表面撒上花生,还有日本很流行的小零食-混合玉米片,搭配在一起入口,嘎嘣嘎嘣脆脆的,又QQ弹弹的,舌尖上的美妙简直无法抵挡!
I
西瓜汁
满满一杯西瓜汁,还“附赠”一块大西瓜,造型别致,清爽怡人。确认过眼神,是夏天的颜色没错啦~
别看表面一片宁静,实则“暗藏汹涌”!杯底竟然是sparkling water气泡水!
把西瓜轻轻提起来,上面沾满了小气泡。咕噜咕噜喝着西瓜汁,咕噜咕噜吐着小泡泡~简直就是小仙女本仙呢~超可爱的!
I
听说它家的菜单超级长哦,在这里一定找到你爱的那一款!
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活动时间: 即日起-8月30日
HaoChiBu