广州新开了一家生活馆
吃完健康创意料理
可以继续体验手工作坊和无包装购物
这家店叫+木-PINOLO永续生活馆
用简单的烹饪方式保持食材最初的美味
你吃到的食材都能在店内购买
这体验简直不要太爽！
精致健康的创意料理
Exquisite and healthy creative cuisine
+木-PINOLO永续生活馆的主厨入行超过30年，曾在香港多间五星级酒店工作，做料理非常讲求健康和营养搭配。
*菜单不写在纸上，写在石头上
最近他们更新了菜单，增加了很多新菜式，无论是嗜甜还是肉食爱好者，都可以找到你喜欢的那一道。
酱烧猪肋排配苹果酱
酱烧猪肋排是这里新菜式的重头戏，硕大的猪肋排搭配开花炸洋葱上桌，让人忍不住大快朵颐。
猪肋排先经过腌制，再刷上秘制烤酱烤制，最后呈现偏棕的酱烧色，肉香直钻鼻子，非常诱人。
猪肋排的肉层比较薄、肉质比较嫩，还能碰上脆弹的软骨，把肉从肋骨上撕扯下来的感觉很爽。啊，吃肉的快乐！
秘制烤酱本身就比较酸甜，把本就不腻的肋排肉带得十分可口，不蘸苹果酱吃也很ok。
旁边配的炸洋葱绽放得很有生命力，外层的炸洋葱只剩下香脆的口感，而内里依旧保持浓郁的洋葱味。
燕麦千层蛋糕
主打的甜品是这道燕麦千层蛋糕，不仅上头撒了香酥烤燕麦片，连饼皮里都加入了燕麦碎。
饼皮薄而多，很对得起“千层”二字，咬下一块，口感重重叠叠，酸味奶油从扎实的饼皮间挤出，带来一丝清爽的惊喜。
值得一提的是，千层饼皮中还加了核桃仁、红枣、枸杞等材料，没想到吃个蛋糕也能如此养生。
儿童套餐
带小朋友一起来也不用担心没有适合的菜品，+木-贴心地为小朋友搭配了丰富的儿童餐。
香脆弹嫩的虾多士、酥脆喷香的一口海苔饭团、软糯的沙丁鱼肉饼……一共7种可口菜品，有两种不同的摆盘。
都是小朋友会喜欢的菜，分量也非常适合他们，一个套餐就能让他们乖乖呆在餐桌边。
午餐套餐
大人们也有午餐套餐可选，一份主食搭配小食甜品拼盘，再加一杯季节限定冰茶，这分量，把下午茶都包了。
主食推荐香草酱羊肚菌炒云南挂面，嗦一口弹软的云南挂面，香草香、果仁香、菌香齐齐涌上口腔，超级满足！
🦐
羊肚菌虾多士
从云南采购的野生羊肚菌，加入新鲜虾肉做成虾多士，香脆的面包底配上弹软的虾肉和菌香，味道口感很丰富。
扎实的羊肚菌虾多士搭配沙拉，非常适合下午茶时间来一份，美味和能量瞬间get到！
🥣
养颜植物燕窝桃胶
燕窝桃胶一相逢，便胜却补品无数，这道完全就是甜品界的神仙水啊！
还加入红枣、单荚皂角米等养生材料，桃胶口感滑溜溜的，不过分甜腻，爱美的小仙女们值得每人一碗。
核桃露香草奶冻
最后的核桃露香草奶冻，足够香浓，入口非常顺滑，甜而不腻，适合七分糖爱好者。
吃完继续shopping
Eating and shopping
吃完饭我种草了羊肚菌，店员告诉我在他们的无包装购物区就能买到，于是我又冲向了购物区。
🥡
无包装购物区
这个区域有来自不同地方的天然有机食材和可口的零食果干，单荚皂角米、生态种植黑豆等都可以在这里找到。
对生态友好的家居用品这里也有，产品旁都会写清楚介绍，方便大家挑选。
虽然现场会提供纸袋子，但依旧提倡大家自备容器购物，为地球减负。
如果你也对菜品里的原料感兴趣，不妨在无包装购物区买一些回家自己料理呀！
工作坊活动区
在活动区，可以通过动手的方式来感知环保理念，非常适合父母带孩子一起体验。
读书角和画画区的设计，让孩子们既可以独自发现探索，也可以跟爸爸妈妈一起互动学习。
室外还有沙池和雪糕车，到阳光下拥抱自然，想必也是永续生活的奥义之一吧！
一个贴近自然的生活馆
A life Museum close to nature
“+木-”这个店名很有趣，“木”代表自然，前后的加减号，寓意为我们能做些什么，来让环境变得更好。
“+”，也许是加一点关注、加一点意识，也可以是让生活中多一件对生态友善的家居好物。
“-”，可以是少一些浪费、少一些垃圾，也可以是减少塑料制品的使用，体验一次无包装购物。
馆内用无油漆的原木进行装潢，将亲近自然的理念呈现在各个角落。
再通过享受精致健康料理和购买高品质有机产品，让大家能更直接感知到可持续的美好生活。
如果你对环保生活有所思考， 在+木-PINOLO永续生活馆 ， 也许就能找到与自然亲近的方式。
编辑：跑来跑去的胡椒
摄影：拍照的子木
出镜：小河豚和乐乐以及乐乐爹