上海万丽酒店蟹宴自助餐!清蒸等6种大闸蟹!韩泰美食德国烤猪肘
金秋佳季编辑部品过的自助蟹宴千千万,
这一家却另辟蹊径,将蟹宴和韩泰美食结合,
给人舌尖诱惑的同时,玩转异域风情!
嗲!大闸蟹畅吃不限量!分分钟回本!
清蒸、熟醉两种口味,嗨爆舌尖味蕾!
爽!韩泰美食节来袭,尽享亚洲风味美食!
多种口味韩泰料理,泰国厨师现场制作
壕!德国啤酒节特供德式美食齐上阵!
德国咸猪肘、蒙古风味烤羊腿统统在线!
嗨!十余种甜品任性吃!
树莓慕斯、百利甜炖蛋口感丰富
6款美味冰淇淋不!容!错!过!
如此诚意+高配的自助出品,
出品方当然也底气十足:上海扬子江万丽大酒店
酒店地处虹桥核心商圈,毗邻上海国际展览中心,
步行可达风景宜人的新虹桥中心花园,
在市中心就可惬意拥抱大自然。
一楼的BLD咖啡厅是一家国际化咖啡厅,
大面积的落地窗,采光明亮舒适温馨,
明朗优雅的风格深得食客欢心。
这次试菜编辑部整本菜单轮番刷!
品质大闸蟹,只只2.5两+
爆膏爆黄,舌尖诱惑
酒店甄选大闸蟹,白肚晶莹、金爪黄毛根根挺拔,只只2.5两+,沉甸甸的直压手。且畅吃管够,包你秒回本!
清水大闸蟹由服务员派送上桌:各个体大饱满,掀开蟹壳即见流油的蟹黄,爆膏率感人,立马食欲满满!
清蒸的大闸蟹原汁原味,蟹香的鲜、甜、嫩、醇皆浓郁,入口的肉质鲜嫩、软糯,令人大快朵颐。且吃不限量,简直回本神器!
花雕熟醉大闸蟹
击中你的心
三年陈酿嘉善花雕配以砂糖、食用盐、生抽、话梅、花椒、柠檬、姜片、雪梨等数十种材料,蒸熟后经过整整12小时的入味儿腌制,酒香浓郁的熟醉大闸蟹馋skr人。
蟹盖掀开的同时酒香扑鼻,溏心蛋 般亮到发光的蟹黄,花雕酒香和大闸蟹的鲜相得益彰,实在是好吃到想尖叫,回味无穷!
有“钳”了不起
四款口味花式蟹菜
泰式梭子蟹、四川农家香辣蟹、蟹粉扒豆苗、芝士年糕蟹四种口味,四种方式的用心演绎,想翻牌哪款都随你心意。
泰式梭子蟹:浓郁咖喱味,地道又美味。
蟹粉豆苗:师傅现场浇上满满一大碗蟹黄,鲜嫩有保障。
四川农家香辣蟹:独有的川菜口味,香辣窜鼻勾人食欲。
芝士年糕蟹:年糕来自韩国,原产地风味更鲜香。
老上海蟹粉葱油拌面
本帮老米道
酒店这一碗老上海蟹粉葱油拌面实在叫人难忘。葱油拌面配上甜虾、豆苗和小菜,再将满满一蛊蟹粉+蟹肉淋上去做浇头,烟火气十足,要的就是这个味儿。
做蟹粉葱油拌面的庄师傅做蟹二十年有余,深谙蟹粉葱油拌面的品尝技巧:“蟹粉浇上去,拌一拌哧溜哧溜吸着吃,这个米道赞的不得了。”葱油的独特香味搭配韧劲十足的面条,每一口都夹着蟹粉,米道老嗲!
韩泰美食节
亚洲风味美食,尽享异域风味
来自泰国本土的厨师在现场烹饪,期待地道糯米饭的同时,还能欣赏高颜值厨师的厨艺秀。
泰式香茅烤鸡、烤猪颈肉以及辣酱蒸鱼,口口都是地道泰式风味,咖喱味的朋友们千万不要错过!
酸辣的冬阴功汤一口下肚,仿佛置身于海边。超多咖喱令人贪恋,后味儿鲜醇,我连喝好几碗。
此外,江南Style的大酱料蔬菜炒牛肉、杏仁南瓜粥以及其他泡菜饼、蒸杂粮都是必尝韩式料理,清爽利口馋到你的胃。
啤酒节特供
德国咸猪肘,超值享受
啤酒节刚刚卸下帷幕,现切档特供的德国咸猪肘还未下架。最近猪肉贵出天际,营养丰富的咸猪肘不言而喻也加入回本利器阵营!秘制手法烤制的咸猪肘表皮酥脆内里鲜嫩,肉质紧实嫩而不柴。好吃到德国经理对着档口狂舔嘴唇哈哈哈。
蒙古风味烤羊腿搭配孜然薄荷酸奶酱,形色味鲜集于一体,“眼未见起物,香味已扑鼻”光是看着就流口水止不住,切到盘中品尝一番,色美、肉香、干酥不腻,其味无穷。
超值美味
更多档口,惊喜多多等你探索
海鲜档口老虎蟹、扇贝、虾和翡翠螺持续供应:品质超好、口感丰腴。
各式寿司和三文鱼、吞拿鱼、八爪鱼配上寿司酱油别具一番风味,日料控可以尽情品尝啦!
凉菜和各式色拉也非常值得一试。我个人最最最想推荐的是糟鸡爪:入口酸辣清爽,卤的很入味,软糯又不烂还很劲道,戴上手套可以狂嘬五六只。
精致甜品档
泰式冰淇淋,十余种甜品Happy Ending
扬子江万丽大酒店
蟹蟹侬.韩泰美食节
日期: 2019年11月7日-2019年12月31日
酒店地址: 上海市延安西路2099号
上海万丽酒店蟹宴自助餐!清蒸等6种大闸蟹!韩泰美食德国烤猪肘