网红花胶鸡汤!上海人民广场万豪酒店火锅自助餐!冰雪主题甜品
人!气!爆!棚!
作为魔都自助餐界的标杆
这家人广万豪酒店,自带流量
每一季出品都诚意十足
夏季10口味龙虾宴和金秋缤纷蟹宴
更是一举摘获“带货王桂冠”!
近期酒店再次华丽更新自助菜单
下血本打造“三锅演义”火锅自助
川渝麻辣锅、网红花胶鸡汤锅、潮汕牛肉锅
光是三锅特熬汤底,就令编辑部直呼OMG
到底有多牛?一张图告诉你
10种牛羊肉,不限量供应
吊龙牛肉、潮汕牛肉、新西兰羊肉
满足你对肉食的一切幻想!
多道火锅菜,尽情涮
百叶、毛肚、鸭肠、虾滑...分分钟秒回本!
火锅标配涮菜,一个都不少
各式肉丸、时蔬菌菇...近30种新鲜供应!
更有
海鲜刺身、烧烤热菜、法式甜点
这场美食盛宴,请带上256GB胃再来!
编辑组吃货拿了满满一桌
上海雅居乐万豪酒店
在市中心人民广场畅享火锅自助
用餐还能欣赏魔都璀璨夜景
美食+美景,一举圈粉无数!
3大特熬汤底,锅锅销魂
人气NO1:川渝麻辣汤
自助餐做出了地道辣锅,秘诀在于:酒店大厨特意寻来川渝火锅秘方,将川椒、桂皮等10+种川香料用心熬制进这口辣锅。大火煮开后飘香四溢,绝不是夸张!鲜香麻辣,有让人停不下来一直涮的魔力!
特熬浓汤:网红花胶鸡汤
这口人人称赞的网红火锅汤底,出品一点也不马虎。厨师精选走地鸡、花胶,炖出浓醇高汤。这碗可以喝的胶原蛋白,必须要大呼鲜美!
原汁原味:潮汕牛肉汤
不比重口味的麻辣锅,这锅牛肉汤更注重原食材的味道。酒店大厨慢火熬制,加入枸杞等食材,让汤汁愈发清冽鲜浓,每一口都是食物精华。记得涮火锅前先喝一点,暖心又暖胃~~
几十种涮菜尽情涮,这一顿够爽!
这个时候,出品火锅自助的酒店很多,雅居乐万豪能脱颖而出,不但在于锅底好,还在于这里的涮菜数量多!光是牛羊肉加起来就有10种,这一顿自助火锅不辜负你的期待~~
6种牛肉任性拿
现刨肥牛卷、现切五花趾、潮汕牛肉、牙签牛肉、精品肥牛......每一款都高品质,让你全方位细品牛肉多重滋味!
重量级嘉宾助阵:吊龙牛肉,润泽肉色、嫩滑口感,光是这块肉就不虚此行!还有大厨手切五花趾,也不要错过哦~~
4种羊肉不限量
冬日温补的首选羊肉,实力也是杠杠的。现刨羊肉卷、手切羊肉、小肥羊、新西兰羊肉统统不限量,让一众肉祖宗疯狂打Call~~
标配涮菜,一个不缺全搬上桌
如果说汤底是火锅的灵魂,那毛肚、百叶、鸭肠、鸭血就是一众主角,缺一不可。幸好雅居乐万豪了解吃货们的心,一个不漏全部搬进了档口!作为辣锅爱好者,热腾腾下锅,三个字爽爽爽!
手打虾滑艳压群芳
火锅季王炸菜品,手打虾滑很吸粉。全部装在竹筒勺内,还专配划片方便下锅。纯虾肉制作所以很粘稠,下锅时需要用点力哦。火锅店一份虾滑就要近40,现在不限量。贡丸、鱼丸等各式肉丸同样不缺哦!
还有各式时蔬菌菇摆满两个档口,素食爱好者也能吃嗨!
海鲜档全面升级,DIY一锅海鲜汤
为了搭配火锅主题,雅居乐万豪同样将海鲜做了菜品升级,对虾、青口贝、蛤蜊、蛏子、黑鱼片全都亮相,每一样都水灵饱满,非常惹人爱哟~~
各式新鲜海鲜还能DIY一锅麻辣海鲜汤,这一顿海鲜火锅自助足够给个五星好评!
餐厅其余档口,各显神通
(1)超高人气“刺身档”
全都厚切!全部厚切!全部厚切!重要的事情需要讲三遍!三文鱼品质尤为突出,肉色橘红软嫩,脂肪丰腴温润,口感非常爽滑。章鱼、鲷鱼、金枪鱼等同样不错,拿上一盆就是幸福的高光时刻~~
(2)现点现煎“烧烤档”
食客现点,大厨现煎,羊肉串、牛肉串、鸡肉串、小黄鱼串...让整个餐厅飘香四溢。这般美味一定要提前排队哦,因为等待的吃货们真的很多!
(3)蓝色梦幻“甜品档”
雅居乐万豪招牌档口,本次主打冰雪梦幻主题,还摆上了白巧公主鞋。每款甜品都倾注了大厨心血,颜值高口味也不错哦。整个档口从左到右,奶冻、芝士蛋糕、慕斯、马卡龙、布丁、奶油蛋糕...一网打尽!
(4)醇香热饮加盟饮品区
除了常规的橙汁、可乐雪碧等饮品外,餐厅还特意准备了一款热饮“港式鸳鸯奶茶”,开吃前喝上一杯立马驱散寒意。酒店的这份心意,很暖心~~
写在最后,本次试菜之行还有一点很惊喜
火锅标配小吃“小酥肉&红糖糍粑”酒店也备齐了,亲测口味很地道哦,这一顿火锅自助超完美!
敞开肚子尽情涮火锅!
上海雅居乐万豪酒店
“三锅演义”火锅主题自助晚餐
时间:即日起至2020年2月20日
酒店地址:上海市西藏中路555号
网红花胶鸡汤!上海人民广场万豪酒店火锅自助餐!冰雪主题甜品